路易拉菲珍藏優(yōu)樽堡干紅葡萄酒

夏維隆酒莊（Domaine Chevillon-Chezeaux）位于法國(guó)勃艮第（Burgundy）的夜圣喬治（Nuits-Saint-Georges）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座擁有逾百年歷史的酒莊。

1887年，尤金-弗朗西斯·夏維?。‥ugene-Francois Chevillon）從父親辛弗里·夏維隆（Symphorien Chevillon）的手中繼承了一部分葡萄園并建立了酒莊。1946年，尤金的兒子喬治（Georges）和莫里斯（Maurice）共同繼承了父親手中的財(cái)產(chǎn)，次年，喬治將酒莊更名為喬治夏維隆酒莊（Domaine Georges Chevillon），并隨著多個(gè)夜圣喬治一級(jí)園的收購(gòu)而發(fā)展壯大。1963年，喬治的兒子米歇爾·夏維?。∕ichel Chevillon）加入到家族事業(yè)當(dāng)中，并在1988年將莊園更名為米歇爾夏維隆酒莊（Domaine Michel Chevillon），其妻子帕斯卡爾（Pascale）和他共同經(jīng)營(yíng)酒莊直到2011年退休。在1999年，米歇爾的女兒克萊爾·夏維?。–laire Chevillon）在伯恩完成學(xué)業(yè)后加入到酒莊的工作中，她與丈夫菲利普·世索（Philippe Chezeaux）共同經(jīng)營(yíng)和管理莊園，然后將其更名為夏維隆酒莊。

夏維隆酒莊的葡萄園占地共8.61公頃，其中有1.8公頃隸屬于一級(jí)園。這些葡萄園分別分布在夜丘（Cote de Nuits）的夜圣喬治、上夜丘（Hautes Cotes de Nuits）和沃恩-羅曼尼（Vosne-Romanee）等14個(gè)子產(chǎn)區(qū)。園中的土壤類型多種多樣，包括黏土、泥灰?guī)r和石灰?guī)r等，部分葡萄園土壤多石，具備良好的排水性。園中種植的葡萄品種包括黑皮諾（Pinot Noir）、佳美（Gamay）、霞多麗（Chardonnay）、阿里高特（Aligote）以及白皮諾（Pinot Blanc）。酒莊在采用傳統(tǒng)方法

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