特級園韋伯堡干白葡萄酒

美國奇遇酒莊（L’Aventure）位于美國加利福尼亞州（California）的帕索羅布爾斯（Paso?Robles）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾患翌H有名氣的酒莊。

奇遇酒莊由斯蒂芬·阿賽歐（Stephan?Asseo）創(chuàng)立。1982年，斯蒂芬在法國勃艮第（Burgundy）的梅肯學(xué)院（L’Ecole?Oenologique?de?Macon）畢業(yè)便開始釀造葡萄酒，在波爾多（Bordeaux）建立了科特萊克酒莊（Domaine?de?Courteillac），隨后又在波爾多購買了卡汀娜之花酒莊（Chateau?Fleur?Cardinale）及羅賓酒莊（Chateau?Robin）。從1996年起，為了尋覓心中理想的葡萄種植地，斯蒂芬輾轉(zhuǎn)世界各地，最后駐足在圣盧西亞山脈（Santa?Lucia?Mountain?Range）的帕索羅布爾斯。在那里，斯蒂芬創(chuàng)建了奇遇酒莊，并擔(dān)任酒莊的釀酒師。

奇遇酒莊的葡萄園面積為127英畝（約51.4公頃），環(huán)抱酒莊，分布在帕索布羅斯傾斜起伏的山丘上，臨近坦普爾頓裂谷（Templeton?Gap）。葡萄園的土壤豐富多樣，表層覆蓋薄薄的硅質(zhì)和鈣質(zhì)頁巖，巖石里蘊(yùn)含古老的海洋生物化石，底層土壤由黏土、金屬和石英組成，更進(jìn)一步提高了葡萄的復(fù)雜性。這類型土壤為葡萄藤提供養(yǎng)分，培育出果粒小而果皮厚的葡萄果實(shí)。同時(shí)，頁巖能在雨季儲存水分，在旱季將水輸送至葡萄藤根部，為葡萄藤調(diào)節(jié)水分。由于靠近海洋，葡萄

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