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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
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蜜思卡丹(Muscardin)是一個(gè)如今十分罕見的紅葡萄品種。據(jù)其最早在1895年的文獻(xiàn)記錄記載,該品種很有可能起源于法國南羅訥河谷(Rhone Vally)的教皇新堡(Chateauneuf du Pape)產(chǎn)區(qū)。
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品種特征和生長條件:
蜜思卡丹的成熟時(shí)間適中,果實(shí)中的糖分累積量一般低至中等。
主要種植區(qū)域和特色:
月神月食珍藏赤霞珠干紅葡萄酒
盡管蜜思卡丹在教皇新堡、吉恭達(dá)斯(Gigondas)和其他南羅訥河谷的子產(chǎn)區(qū)內(nèi)均有種植,該品種只是一個(gè)非常次要的葡萄品種。它在法國的種植面積自1979年上升至25公頃后便開始走下坡路,截至2008年,僅余18公頃。
用蜜思卡丹釀造的單一品種葡萄酒顏色淺淡,酸度較高,有時(shí)會帶有些微花香,這使該品種常作為酒體飽滿、風(fēng)味濃郁的葡萄酒的“調(diào)味劑”。
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