維歐尼在法國(guó)的種植面積約為4,395公頃（2009年），曾經(jīng)僅僅分布在羅訥河右岸陡峭的山坡上，但如今在羅訥河谷和朗格多克（Languedoc）地區(qū)都有廣泛種植。使用維歐尼釀造的葡萄酒酒體飽滿，香氣馥郁，質(zhì)地柔順。此外，維歐尼也可與西拉一起混釀，混釀比例控制在5%左右，最高不可超過(guò)20%。除了調(diào)節(jié)葡萄酒的顏色，維歐尼還可為西拉添加一絲芬芳。維歐尼在法國(guó)最出名的產(chǎn)區(qū)，非孔得里約莫屬。采用100%維歐尼釀造的AOC級(jí)別干白葡萄酒，結(jié)構(gòu)平衡，口感順滑，十分受市場(chǎng)歡迎。但從數(shù)量上來(lái)看，維歐尼的最佳表現(xiàn)是在南部的朗格多克地區(qū)，常被用來(lái)與白歌海娜（Grenache Blanc）、霞多麗（Chardonnay）、瑪珊（Marsanne）或瑚珊（Roussanne）等混釀為地區(qū)餐酒，風(fēng)味相對(duì)簡(jiǎn)單。威廉巴德釀造師干紅葡萄酒

美國(guó)

20世紀(jì)80年代，維歐尼憑借其獨(dú)特的杏仁、金銀花、山楂花和姜汁面包風(fēng)味，風(fēng)靡美國(guó)。維歐尼的種植潮始于加利福尼亞州（California），逐漸蔓延到俄勒岡州（Oregon）、華盛頓州（Washington）和弗吉尼亞州（Virginia）。其中，最為成功的是加利福尼亞州和弗吉利亞州。2010年，維歐尼在加利福尼亞的種植面積達(dá)到1,211公頃，主要集中在中央海岸（Central Coast）。在弗吉利亞州，維歐尼趕超霞多麗等其它白葡萄品種，稱為該州的標(biāo)志性白葡萄品種，其厚實(shí)的果皮能更好地適應(yīng)當(dāng)?shù)貪駸岬南奶臁?br />
澳大利亞

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