塔雅諾珍藏干紅葡萄酒

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很多不熟悉中級莊（Cru Bourgeois）制度的人會認為中級莊的品質(zhì)并沒有列級莊（Grand Cru Classe）好，所以只能被稱為中級莊。這樣的想法很普遍，然而是不正確的。中級莊對應的法語名稱是“Cru Bourgeois”，“Cru”在法語中指的是“酒莊”，而“Bourgeois”指的是“中產(chǎn)階級”，所以直譯過來應該是“中產(chǎn)階級酒莊”，而不是“酒質(zhì)中等的酒莊”，但是為了方便記憶和運用，同時跟“列級莊”相對應，所以我們就習慣將其簡化成了“中級莊”。

然而事實上，很多中級莊并不是評不上列級莊，他們是根本就沒機會參評。列級莊制度可以說是世襲制度，自從1855年確定首份名單后，就只經(jīng)歷過兩次變動：1855 年9 月16 日佳得美酒莊（Chateau Cantemerle）補選五級酒莊，1973 年6月木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）晉級一級酒莊。所以要躋身列級莊之列，機會可謂是微乎其微。但是梅多克（Medoc）的優(yōu)秀酒莊遠不止61家，很多后期涌現(xiàn)的酒莊同樣出產(chǎn)著非常美妙的葡萄酒，因此中級莊制度順應而生。中級莊工會成立于1962年，于2004年改名為“梅多克中級莊聯(lián)盟”（Alliance des Crus Bourgeois du Medoc），此聯(lián)盟負責組織每年中級莊的評審，還會舉辦全球巡展共同推廣。

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