藍(lán)獅莊園梅洛紅葡萄酒

如果你要問(wèn)意大利最棒的紅葡萄酒是什么，你得到的答案將不是1個(gè)，而是20個(gè)。這是因?yàn)橐獯罄?0個(gè)省，每個(gè)省都有自己的主打紅葡萄酒，而且這些葡萄酒表現(xiàn)都非常不錯(cuò)。但是，有2款葡萄酒真的可以被稱為“意大利的酒王”，它們就是巴羅洛（Barolo）和布魯奈羅（Brunello），其中，布魯奈羅是布魯

一、酒王“風(fēng)范”如何？

1. 巴羅洛——內(nèi)比奧羅的代言人

巴羅洛是一種高單寧、陳年潛力強(qiáng)的紅葡萄酒，主要產(chǎn)自意大利西北產(chǎn)區(qū)。

葡萄品種：100%內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）

風(fēng)味：以玫瑰花瓣、櫻桃和覆盆子醬、肉桂、白胡椒為主，隨著陳年時(shí)間的增加，會(huì)散發(fā)甘草、皮革和巧克力的味道。

產(chǎn)區(qū)：皮埃蒙特（Piedmont）

熟成時(shí)間：普通級(jí)別需3年，珍藏級(jí)別需5年

適飲期：10-25年內(nèi)

奈羅蒙塔希（Brunello di Montalcino）的簡(jiǎn)稱。

本文將從葡萄品種、葡萄酒風(fēng)格、產(chǎn)區(qū)、配餐等方面，對(duì)巴羅洛和布魯奈羅這兩個(gè)“意大利酒王”級(jí)別的葡萄酒進(jìn)行對(duì)比剖析，讓你全面了解酒王之風(fēng)范。

?

?

?

?