也許很多人會產(chǎn)生疑問，葡萄酒會呼吸嗎？是的，尤其是對于紅葡萄酒來說，最好在飲用前讓葡萄酒適當(dāng)接觸空氣，這樣葡萄酒中的芳香才能散發(fā)得更加充分，葡萄酒的風(fēng)味也能得到進(jìn)一步提升。

2. 將葡萄酒杯倒?jié)M

雖然不是所有人都在乎倒酒的禮儀，但作為一項行為修養(yǎng)，將葡萄酒倒?jié)M確實有貽笑大方的危險。不能將葡萄酒倒?jié)M的原因很簡單，就是這樣做有利于提高葡萄酒與空氣的接觸程度。

3. 握住杯身

老實講，杯柄存在的意義就是供你握著，用手握住杯身會影響品鑒的溫度。除非你所飲用的葡萄酒溫度過低，那么，你可以通過握住杯身的方式將葡萄酒捂熱到適飲溫度。

4. 在酒吧或餐廳點酒，選擇那款價格為次便宜的葡萄酒

對于“不好意思點最便宜的葡萄酒”這種消費心理，侍酒師們是相當(dāng)清楚的，但你最好也不要點這種價格為次便宜的葡萄酒，因為這個價格很有可能名不副實。瑪麗娜古堡紅葡萄酒

5. 在葡萄酒中加冰

且不說溫度過低會改變葡萄酒的口感，冰塊溶解后變成的水也會稀釋酒液，這樣葡萄酒的味道就會變得平淡無奇。

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