布夏父子馬貢村莊紅葡萄酒

?

?

如果你想成為一名專業(yè)的品酒師，并且在這條道路上越走越好的話，在品嘗葡萄酒的時(shí)候你就一定要做好非常詳細(xì)、具體的品酒記錄。你可以將自己品嘗過葡萄酒的照片、香氣變化、感受以及口感，甚至是當(dāng)時(shí)的心情都記錄下來。在當(dāng)時(shí)你可能會覺得這樣做會有些麻煩，但就是這些小小的舉動(dòng)能夠幫助你積累更多、更精確、更詳實(shí)的葡萄酒信息。

　　在我品嘗這款酒時(shí)，并沒有想到現(xiàn)在會將它寫成文章，所以我并沒有保留當(dāng)時(shí)品酒的酒款照片?，F(xiàn)在這款酒的具體信息及圖片，我已經(jīng)無法找尋了。不過，當(dāng)我看到曾經(jīng)記下的品酒筆記時(shí)，那時(shí)的品酒記憶卻一點(diǎn)點(diǎn)地出現(xiàn)在了我腦海中。

這款葡萄酒呈現(xiàn)出中等的寶石紅色，從邊緣的表現(xiàn)來看，我感覺到這款酒已經(jīng)有幾年的酒齡了。在靠近聞香時(shí)，它散發(fā)出紅色水果、花朵、香料及些微的植物香氣，重復(fù)兩次聞香之后，我并沒有聞到橡木的香氣，不過卻有一些“開胃型”風(fēng)味的感覺（有的人會稱之為“咸香”）。入口時(shí)，舌尖沒有一絲甜味，酸度和單寧均為中等偏高，酒精度為中等。

根據(jù)這些內(nèi)容，你認(rèn)為這款酒是什么葡萄酒呢？

?

?