布夏父子夜丘村紅葡萄酒　　這款酒的官方品酒筆記為：采用阿根廷最具代表性的馬爾貝克葡萄釀制，酒液呈現(xiàn)出深石榴紅色澤，酒體飽滿(mǎn)，酸度、單寧、果味達(dá)到了最佳的平衡。

　　馬爾貝克這種葡萄原產(chǎn)于法國(guó)，它是波爾多產(chǎn)區(qū)允許用于葡萄酒調(diào)配的品種之一，不過(guò)近年來(lái)它在阿根廷得到了更大的成功。一般情況下，馬爾貝克葡萄酒的酒體相當(dāng)飽滿(mǎn)強(qiáng)勁。單寧較高，酸度中等。

　　特征香氣為黑色水果、紫色水果、香料和胡椒香氣。有時(shí)也有芬芳的李子和黑莓香氣。

　　阿根廷門(mén)多薩位于安第斯山脈上，這一點(diǎn)對(duì)該地區(qū)的葡萄種植業(yè)有非常重要的影響。雖然阿根廷的陽(yáng)光明媚，但是由于葡萄園位于海拔較高的山上，因此葡萄園的氣溫得到緩和，變得比較溫和。山間涼爽的空氣有助于保持葡萄的酸度和丹寧，而白天的陽(yáng)光可以促進(jìn)葡萄的成熟和水果風(fēng)味的發(fā)展。這里的馬爾貝克葡萄酒主要擁有黑莓、李子和黑櫻桃味，隨著陳年，它還會(huì)增加一些更加微妙的風(fēng)味如牛奶巧克力、可可粉、紫羅蘭、皮革以及煙草味等。

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