南部酒王圖拉斯紅葡萄酒

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?1987年，男爵古堡被安盛酒業(yè)收購，該公司旨在挖掘展現(xiàn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒和風(fēng)土的潛力。安盛酒業(yè)是安盛集團(tuán)旗下的葡萄酒領(lǐng)域子公司，目前在全球擁有多個葡萄園（包括法國的男爵古堡、碧鉑古堡、旭金堡、德拉洛莊園，葡萄牙的火鳥莊園、帕斯杜邏莊園，匈牙利的野豬巖酒

A: 為了提高葡萄酒的質(zhì)量，我們進(jìn)行了許多改進(jìn)。首先，我們縮減產(chǎn)量，將醉優(yōu)質(zhì)的田塊只用來釀造男爵古堡正牌酒。我們還在2012年將酒款更名為“Chateau Pichon Baron”。

另外，我們還大規(guī)模興建工程，并與喬治·蓬皮杜中心展開合作。由于酒莊很多建筑是在1988年至1991年之間進(jìn)行的全面重建，因此J. De Gastines和P. Dillon設(shè)計(jì)了這些新的、更現(xiàn)代和功能化的建筑。在2006年至2007年間，在建筑師A. Triaud的協(xié)助下，我們建造了第二個成熟酒窖，這為團(tuán)隊(duì)提供了更多的空間和更舒適、靈活的工作條件。

最近，在2020年，我們對各種設(shè)施（葡萄接收、發(fā)酵室和酒窖）以及待客區(qū)域進(jìn)行了翻新，并創(chuàng)建了一個新的全景品酒室。這些翻新工程耗時兩年，由波爾多的專業(yè)團(tuán)隊(duì)完成：Nicolas Morales Architecture、Feel Maitrise d’?uvre（Florent Esparbes）和Au Long Cours

莊，美國的前哨奧坡莊園和普拉特莊園。一直到2001年，公司皆由J. M. Cazes 管理，后現(xiàn)任總經(jīng)理克里斯蒂安·希利先生Christian Seely接手安盛酒業(yè)。?

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