寸山2023寧夏霞多麗干白葡萄酒

金鐘紀念標，先睹為快

金鐘這個年輪，代表老爺子40年的釀酒生涯，反正這個生涯開始的時候小編還沒有出生。這一年份被命名為“L'lmprévisible”——不可預測。它擁抱挑戰(zhàn)，直面逆境，正是這股精神持續(xù)激勵著金鐘酒莊不斷創(chuàng)造出令人驚嘆的好酒。?

2024貴腐注定是個大年

2024年對于蘇玳產區(qū)來說是一個可以媲美2013的貴腐大年。9月的雨水帶來良好的濕度，促進了貴腐菌的生長。采收期溫度適宜，因而沒有出現(xiàn)風干的葡萄，給了干白與甜酒恰到好處的酸度和令人驚嘆的純凈感。貴腐葡萄的采收也略早于往年。經過四輪“逐粒采摘”的精選工藝，獲得貴腐程度巨高的完美果實，釀造出了甘美濃郁而純凈優(yōu)雅的貴腐甜白，酸度尤為漂亮，完美平衡貴腐大年的集中度。

2024年份的旭金堡貴腐甜白展現(xiàn)出菠蘿蜜、杏子、蜜桃與橙花的復雜而純凈的貴腐香氣，完全沒有來自風干葡萄的果干香氣，給人更為優(yōu)雅華貴的氣質。入口如液態(tài)黃金般豐腴，尾韻中礦物咸鮮與蜂蜜的甘甜綿延不絕。輕盈與醇厚并存，酸度如跳躍的音符。?

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