今天終于可以享用塵封數(shù)年的陳年佳釀。然而，當(dāng)我們手捧這款即將開封的美酒時，千萬別忽略了葡萄酒的飲用溫度。溫度過高或過低都會影響到最終品嘗的口感和都樓莊園干紅葡萄酒風(fēng)味。如何把握好葡萄酒的最佳飲用溫度？各種葡萄酒最佳飲用溫度到底又是多少呢？

一般來說，毀掉一瓶紅葡萄酒的最好方法就是把它放置在高溫的環(huán)境下，這樣會讓紅葡萄酒喪失原有的新鮮度、芳香和風(fēng)味。紅葡萄酒的飲用溫度因酒體和其對于白葡萄酒，合適的飲用溫度一般是在6至10攝氏度。最好不要在太過涼爽的溫度（6攝氏度）下飲用，因為這樣會降低葡萄酒的風(fēng)味和芳香。但是，無論在什么情況下，飲用白葡萄酒的最佳溫度都比飲用紅葡萄酒的最佳溫度要低。

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它因素的影響而有不同，變化幅度在13至20度左右。