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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
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蘇瑪提卡礫石干紅葡萄酒
爾薩斯有三個基本的AOC,即阿爾薩斯葡萄酒(Alsace)、阿爾薩斯特級葡萄園葡萄酒(Alsace Grand Cru)和阿爾薩斯克雷芒起泡酒(Cremant d’Alsace),其中最新晉級的是Cremant d'Alsace AOC,它是在1976年8月24日正式生效的。阿爾薩斯起泡酒是增長最迅速的AOC級葡萄酒,以氣泡均勻、口感細(xì)膩精致著稱。
在整個法國,共有四個產(chǎn)區(qū)會使用傳統(tǒng)法(Methode traditionnelle)來生產(chǎn)起泡酒,包括香檳產(chǎn)區(qū)(Champagne)、盧瓦爾河谷(Loire)、勃艮第(Bourgogne)和阿爾薩斯(Alsace)。四個產(chǎn)區(qū)中,從起泡酒的產(chǎn)量來看,阿爾薩斯名列第二,每年生產(chǎn)25,5 00,000升起泡酒(3300萬瓶),相當(dāng)于香檳產(chǎn)量的10%。事實(shí)上,酩悅香檳(Moet et Chandon)每年生產(chǎn)的香檳跟阿爾薩斯每年生產(chǎn)的起泡酒一樣多。
阿爾薩斯18%的土地都用于種植用來釀造克雷芒起泡酒的葡萄,這個面積相當(dāng)于2,800公頃,接近香檳產(chǎn)區(qū)的葡萄種植面積(32,000公頃)。法國國內(nèi)消費(fèi)的阿爾薩斯克雷芒起泡酒量占其總起泡酒消費(fèi)量的30%。
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