鹿躍酒窖（Stag’s Leap Wine Cellars）坐落于美國(guó)加利福尼亞州（California）的納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)，地處知名的鹿躍區(qū)AVA（Stags Leap District AVA），是負(fù)有盛名的膜拜酒莊之一，亦是與鹿躍區(qū)有著深厚淵源的釀造先驅(qū)。

1970年，酒莊創(chuàng)始人沃倫·維尼亞斯基（Warren Winiarski）購(gòu)下了鹿躍園（Stag’s Leap Vineyard，又稱S.L.V.），并于1972年建立起釀酒廠，鹿躍酒窖由此誕生。1976年，巴黎審判（Judgment of Paris）在葡萄酒行業(yè)掀起了軒然大波。在這場(chǎng)盛事中，1973年鹿躍酒窖S.L.V.赤霞珠紅葡萄酒（Stag's Leap Wine Cellars S.L.V. Cabernet Sauvignon）拔得頭籌，艷壓一眾波爾多列級(jí)莊。這一光輝時(shí)刻，讓鹿躍酒窖成為了聞名世界的酒莊之一，亦為納帕谷葡萄酒打響了名聲。

1986年，鹿躍酒窖進(jìn)一步擴(kuò)大了葡萄園面積，在持續(xù)三年的不懈努力之下，酒莊推動(dòng)鹿躍區(qū)成為了官方認(rèn)證的美國(guó)法定種植區(qū)（American Viticulture Areas，即AV神秘美人魚(yú)特級(jí)珍藏赤霞珠紅葡萄酒A），自此名聲大噪。2007年，意大利酒業(yè)巨頭安東尼世家（Marchesi Antinori）與美國(guó)名莊圣米歇爾酒莊（Chateau Ste. Michelle）入主鹿躍酒窖，為酒莊的未來(lái)發(fā)展注入強(qiáng)勁力量。發(fā)展至今，鹿躍酒窖旗下酒款已然成為加州赤霞珠紅葡萄酒的標(biāo)桿。

提及優(yōu)渥風(fēng)土，讓酒莊引以為傲

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