思比特?zé)o醇起泡紅葡萄汁

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黑皮諾在阿爾薩斯（Alsace）地區(qū)的地位變得越來(lái)越重要，現(xiàn)在該地區(qū)黑皮諾的種植面積接近10%，與勃艮第黑皮諾相比，阿爾薩斯黑皮諾口味較輕，因而多用來(lái)釀造酒體輕盈的紅葡萄酒或桃紅葡萄酒。

德國(guó)

德國(guó)的優(yōu)質(zhì)黑皮諾（德國(guó)稱(chēng)該品種為“Spatburgunder”）主要種植于法爾茨和巴登產(chǎn)區(qū)，這些種植區(qū)域氣候涼爽，生產(chǎn)的黑皮諾帶有明顯的紅果風(fēng)味，單寧較低。

美國(guó)

? 對(duì)于黑皮諾的栽培來(lái)說(shuō)，加州已經(jīng)算是比較炎熱的地區(qū)了，這里的黑皮諾帶有黑色漿果和覆盆子的味道。俄勒岡州葡萄酒的名氣完全得益于口感細(xì)膩、果香四溢的黑皮諾葡萄酒，該州黑皮諾的種植面積為18,780英畝，比該州葡萄園總面積的一半還要多。俄勒岡州臨近太平洋，地處美國(guó)西北部，其氣候通常極為涼爽和潮濕，常被比作美國(guó)版本的勃艮第紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

新西蘭

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