意大利是西歐最早釀制葡萄酒的國家，幾乎全國各地都種植有葡萄樹。我們現(xiàn)在優(yōu)雅的葡萄酒文化就起源于這個擁有悠久葡萄種植歷史的國家。

　　意大利葡萄酒歷史悠久，超過4000年。據(jù)說當(dāng)年只要是凱撒大帝征服的土地，那片土地就會有葡萄樹出現(xiàn)。

　　意大利葡萄酒產(chǎn)量屬于第一集團(tuán)，與法國不相伯仲。2013年的產(chǎn)量超過法國，而2014年被法國超過。盡管意大利葡萄酒大量出口至世界各地，但是作為一個地中海國家，其居民的日常生活離不開葡萄酒，因此意大利也是葡萄酒消費(fèi)大國。

　　葡萄酒的產(chǎn)量如此之大，為規(guī)范提升葡萄酒業(yè)的有效管理，意大利于1963年制定了一套與法國AOC制度相近的分級方案，將本國葡萄酒分為日常餐酒（VDT）、地區(qū)餐酒（IGT）、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（DOC）和優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)葡萄酒（DOCG）。其中地區(qū)餐酒（IGT）這個級別是1992年新添加的，這個等級的葡萄酒被認(rèn)為比一般的日常餐酒質(zhì)量要好。

　　意大利的葡萄酒產(chǎn)區(qū)劃分與行政劃分（20個?。┮恢拢謩e為：瓦萊塔奧斯塔（Aosta Valley）、皮埃蒙特（Piedmont）、利古里亞（Liguria）、倫巴第（Lombardy）、特倫托（Trentino）、弗留利-威尼斯-朱利亞（Friuli-Venezia Giulia）、威尼托（Veneto）、艾米利亞-羅馬涅（萊福佩羅干紅葡萄酒Emilia-Romagna）、托斯卡納（Tuscany）、馬凱（Marches）、翁布利亞（Umbria）、拉齊奧（Lazio）、阿布魯佐（Abruzzo）、莫利塞（Molise）、卡帕尼亞（Campania）、巴斯利卡塔（Basilicata）、普利亞（Apulia）、卡拉布里亞（Calabria）、西西里島（Sicily）和撒丁島（Sard

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