摩澤爾（Mosel）產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量位居德國(guó)13大產(chǎn)區(qū)中的第三位，但其國(guó)際知名度卻領(lǐng)先于其他產(chǎn)區(qū)。在1997年8月1日以前，它的名字一直是摩澤爾·薩爾·烏沃（Mosel-Saar-Ruwer），但之后統(tǒng)稱為摩澤爾（Mosel），方便消費(fèi)者記憶。該產(chǎn)區(qū)位于蜿蜒曲折的摩澤爾（Mosel River）河的兩岸，穿越漢斯塔克山（Hunstruck hill）與埃菲爾山（Eifel hill）之間的峽谷，北至與萊茵河（Rhine River）交匯處，南到盧森堡，擁有支流薩爾河（Saar River）和烏沃河（Ruwer River）。所有的葡萄園幾乎都位于陡峭的河岸上，有些葡萄園的坡度能達(dá)到70度，所以手工操作是這里唯一可行的辦法，葡萄樹必須獨(dú)立引枝以適應(yīng)如此陡峭的坡度，很多種植需要的設(shè)備只能通過(guò)頂部絞盤運(yùn)送，因此在葡萄園間作業(yè)非常困難，工人短缺也是造成當(dāng)?shù)鼐苾r(jià)高昂的原因之一。

　　據(jù)考證，羅馬人最先在這個(gè)產(chǎn)區(qū)種植葡萄，他們的葡萄園位于摩澤爾（Mos阿曼蒂坎帕尼亞葡萄酒el）和萊茵河之間，目的是想要給自己的駐防部隊(duì)提供葡萄酒，因?yàn)橐獜囊獯罄雿u或者位于高盧的羅馬葡萄園運(yùn)輸葡萄酒到這個(gè)地區(qū)的代價(jià)實(shí)在太高。特里爾（Trier）（公元前16年建立）是當(dāng)時(shí)主要的羅馬前哨駐地，摩澤爾（Mosel）最早葡萄園很可能是在公元2世紀(jì)建立，位于特里爾（Trier）附近的山丘上。到公元4世紀(jì)時(shí)，葡萄種植業(yè)已經(jīng)在該地區(qū)相當(dāng)繁盛，羅馬詩(shī)人奧索尼烏斯曾作詩(shī)

?

?

?

?