ncomilla）和突突文谷（Valle de Tutuven）。其中，突突文谷有著鮮為人知的葡萄栽培技術(shù)，這里流行傳統(tǒng)的旱作耕種方式（即只采用天然降雨來(lái)灌溉葡萄藤）。簡(jiǎn)單的葡萄品種如派斯（Pais）和麝香（Moscatel）并不是一行一行地排列種植，而是一叢一叢地分布或者呈平底大口杯狀來(lái)種植。

　　莫萊谷的氣候類(lèi)型為地中海氣候，冬天多雨，年降雨量為735毫米（約28.9英寸）。這里的土壤富含黏土，酸性很高，從而使得葡萄的產(chǎn)量較低。山谷內(nèi)種植了所有世界上流行的紅、白葡萄品種，其中紅葡萄品種最為珍貴，包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、佳美娜（Carmenere）、梅洛（Merlot）和馬爾貝克（Malbec）?？拷恿鞯牡胤剿a(chǎn)的葡萄釀制出來(lái)的葡萄酒比山坡上的有著更為濃郁的果香。

　　莫萊谷的旅游業(yè)現(xiàn)在正逐漸興旺起來(lái)，這里的16家酒廠都有獨(dú)立的賓高帝拉索齊單一麥芽威士忌館，給旅客們組織了奇妙的游玩項(xiàng)目，包括品嘗美味佳肴、騎馬等，最近還興起了酒療的熱潮。佳美娜（Carmenere）是這個(gè)產(chǎn)區(qū)的特色品種，擁有專(zhuān)屬的節(jié)日，即“佳美娜之夜（Noche del Carmenere）”，這個(gè)節(jié)日是在每年十一月的第二個(gè)星期六舉辦。在Villa Cultural Huilquelemu，所有本地酒商每年都會(huì)聚在一起，組織一個(gè)盛大的慶典來(lái)選出當(dāng)年最優(yōu)秀的佳美娜葡萄酒。

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