巴頓酒莊的創(chuàng)立者是巴頓（Button）家族，現(xiàn)由年滿70歲且富有經(jīng)驗的莊主兼首席釀酒師布萊恩·巴頓（Brian Button）經(jīng)營。巴頓先生一生追求傳統(tǒng)葡萄酒高品質(zhì)的釀造理念，博得業(yè)內(nèi)人士的贊譽。巴頓家族四代前從英國移民澳洲，世代以種植葡萄為生。1975年，布萊恩·巴頓成為天鵝山產(chǎn)區(qū)最大葡萄園的經(jīng)理，生產(chǎn)有口皆碑的葡萄酒。1980年，巴頓家族在天鵝山產(chǎn)區(qū)伍德伍德鎮(zhèn)（Wood Wood）買下其家族葡萄酒產(chǎn)業(yè)的第一塊基地，隨后繼續(xù)開發(fā)最先進的葡萄園，種植該地區(qū)最受歡迎的葡萄品種。
　　
　　巴頓酒莊的葡萄園目前占地面積為250英畝（約101.2公頃），當?shù)貫檠谉岣稍锏拇箨懶詺夂颍瑲夂蜉^穩(wěn)定。葡萄園采用墨累河（Murray River）的河水進行灌溉，覆蓋有西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和麝香（Muscat）等葡萄品種。在釀酒方面，酒莊引進先進精湛的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設備，使得每年出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)都相對穩(wěn)定，口感柔軟醇厚且易于飲用。酒莊長期簽約的葡萄園種植著樹齡高達數(shù)十年以上的葡萄樹，這些老藤葡萄采用了全手工管理和采摘，莊園每年生產(chǎn)的老藤西拉和赤霞珠一直備受葡萄酒業(yè)內(nèi)人士及愛好者的追捧。同時酒莊重視出品葡萄酒的品質(zhì)，嚴格把關從種植、制造、到運輸，銷售的各個環(huán)節(jié)，出口到中國的每一瓶酒都保證是在原產(chǎn)地完成所有工序，原瓶原裝進口。
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　　巴頓酒莊出品多個系列葡萄酒，包括珍藏（Reserve）系列和卡瑪精選（Karma Selection）系列等，其中，巴頓酒莊卡瑪精選西拉（Button Wines Karma Selection Shiraz）曾獲得第十二屆G100·超級葡萄酒評選賽（12th G100·Super Wine Awards 2018）銀獎。

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