意大利是西歐最早釀制葡萄酒的國家，幾乎全國各地都種植有葡萄樹。我們現(xiàn)在優(yōu)雅的葡萄酒文化就起源于這個擁有悠久葡萄種植歷史的國家。

　　意大利葡萄酒歷史悠久，超過4000年。據(jù)說當(dāng)年只要是凱撒大帝征服的土地，那片土地就會有葡萄樹出現(xiàn)。

　　意大利葡萄酒產(chǎn)量屬于第一集團(tuán)，與法國不相伯仲。2013年的產(chǎn)量超過法國，而2014年被法國超過。盡管意大利葡萄酒大量出口至世界各地，但是作為一個地中海國家，其居民的日常生活離不開葡萄酒，因此意大利也是葡萄酒消費大國。
貝蒙多鹿歌干紅葡萄酒
　　葡萄酒的產(chǎn)量如此之大，為規(guī)范提升葡萄酒業(yè)的有效管理，意大利于1963年制定了一套與法國AOC制度相近的分級方案，將本國葡萄酒分為日常餐酒（VDT）、地區(qū)餐酒（IGT）、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（DOC）和優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)葡萄酒（DOCG）。其中地區(qū)餐酒（IGT）這個級別是1992年新添加的，這個等級的葡萄酒被認(rèn)為比一般的日常餐酒質(zhì)量要好。

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