狄世美莊園干紅葡萄酒中央山谷（Central Valley）是智利最重要的（就產(chǎn)量來(lái)說(shuō)）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，智利出口的葡萄酒90%來(lái)自這里。它從邁坡谷（Maipo Valley）一直延伸到莫萊谷（Maule Valley）的南端，長(zhǎng)度達(dá)到400公里（約250英里），但寬度較小，大約只有100公里。中央山谷這個(gè)產(chǎn)區(qū)的名稱很容易和地理上的“中央山谷（Central Valley）”所混淆，其實(shí)后者位于太平洋海岸線和安第斯山脈低麓之間，從北至南綿延超過(guò)1000公里（約620英里）。

　　在中央山谷產(chǎn)區(qū)之內(nèi)，又分出了四個(gè)子產(chǎn)區(qū)，分別是邁坡谷、蘭佩谷（Rapel Valley）、庫(kù)里科谷（Curico Valley）和莫萊谷。其中，蘭佩谷又分為兩個(gè)產(chǎn)地，即卡恰布谷（Cachapoal Valley）和空加瓜谷（Colchagua Valley）。這些子產(chǎn)區(qū)中，邁坡谷是智利最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是智利葡萄酒誕生的搖籃，生產(chǎn)著智利最成功的出口葡萄酒?？ㄇ〔脊冉^大多數(shù)的葡萄園都靠近安第斯山脈，各個(gè)葡萄園的氣溫相差很大，土壤瘦薄，但出產(chǎn)的葡萄酒卻是智利最優(yōu)秀最上層的?？占庸瞎柔勗斓钠咸丫仆ǔ３霈F(xiàn)在全球最佳葡萄酒排行榜的前列，因其醇厚的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、佳美娜（Carmenere）、西拉（Syrah）和馬爾貝克（Malbec）葡萄酒而倍受贊譽(yù)。莫萊谷是智利最大和最古老的山谷之一，如今正生產(chǎn)著激動(dòng)人心的、自然平衡的混合佳麗釀、赤霞珠和馬爾貝克葡萄酒。

　　中央山谷是多種葡萄品種的原產(chǎn)地，但區(qū)內(nèi)種植最多的是