安第斯高原700干紅葡萄酒庫(kù)里科谷（Curico Valley）是智利第二大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，距離智利首都圣地亞哥（Santiago）以南220公里，葡萄種植業(yè)和釀酒業(yè)是這里的核心產(chǎn)業(yè)。

　　庫(kù)里科谷的氣候類型為地中海氣候，年降雨量為650毫升（約27.4英寸）。夏季的時(shí)候，白天炎熱，晚上涼爽、濕潤(rùn)。冬天會(huì)受到太平洋高氣壓的影響。產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要的土壤類型為黏土、沙礫和風(fēng)化花崗巖，蘊(yùn)含了豐富多樣的礦物質(zhì)。在地勢(shì)較高的地方，土壤為沙礫和石頭。山谷內(nèi)有很多灌溉渠，水源來自特諾（Teno）和隆特（Lontue）這兩條河流。

　　庫(kù)里科谷的葡萄栽培歷史可以追溯到1851年，當(dāng)時(shí)科里亞?阿爾巴諾（Correa Albano）家族把法國(guó)高貴的葡萄品種引進(jìn)到這個(gè)地方。庫(kù)里科谷的現(xiàn)代釀酒業(yè)始于西班牙制造商米蓋爾?托雷斯（Miguel Torres），他在上個(gè)世紀(jì)七十年代開始了他的首個(gè)“新世界”計(jì)劃，從而為智利這個(gè)葡萄酒的新天堂打開了大門，并且掀起了一股外商投資的浪潮。在靠近莫利納（Molina）鎮(zhèn)的地方，有一座叫做圣佩德羅（Vina San Pedro）的酒廠，它是智利的第三大酒

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