璞琪168雷司令白葡萄酒

?

?

并不低。拉圖（Chateau Latour）和木桐（Chateau Mouton Rothschild）這兩個(gè)波雅克（Pauillac）一級(jí)名莊享譽(yù)世界，均以大面積種植赤霞珠而著稱：大約每四株葡萄中就有三株是赤霞珠。二者出產(chǎn)的赤霞珠葡萄酒特點(diǎn)各不相同，但都可長期陳年。

在其起源地波爾多，赤霞珠總是與其他葡萄混釀。赤霞珠葡萄酒通常具有黑醋栗和青椒的風(fēng)味，不過，它真正的獨(dú)特之處在于其明顯的結(jié)構(gòu)，能忠實(shí)地反映各年份特點(diǎn)、釀酒和熟成技術(shù)特別是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特色。在葡萄酒釀造中，混釀是一種明智的做法。果肉豐富、果香濃郁而又早熟的梅洛和口感強(qiáng)勁的赤霞珠是天作之合；味而多能為赤霞珠增加特別的香料味；品麗珠則能在某種程度上使赤霞珠倍增芬芳。

赤霞珠在法國西南的許多地區(qū)也有種植。在該地區(qū)，赤霞珠常用于釀制紅葡萄酒，有時(shí)也用來釀制桃紅葡萄酒，但并非主要的葡萄品種。只在貝爾熱拉克（Bergerac）及比澤（Buzet

?

?