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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產品分類:葡萄酒
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澳大利亞葡萄酒產業(yè)的蓬勃發(fā)展離不開當地得天獨厚的氣候條件。澳大利亞跨兩個氣候帶,約可分為兩個氣候區(qū)。西澳大利亞州、南澳大利亞州、維多利亞州和塔斯馬尼亞州冬春兩季降雨較多,夏季和初秋較為炎熱,秋季來臨較早。這些地區(qū)受海洋影響較音符藝術家佳美娜紅葡萄酒大,晝夜溫差較小,充分的熱積累有利于結出高品質的葡萄。
澳大利亞主要的釀酒葡萄品種為西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)、賽美蓉(Semillon)和雷司令(Riesling)等。該國沒有原產葡萄品種,所有葡萄品種均是在18世紀末和19世紀初從歐洲和南非引進而來?,F今,澳大利亞已經開始人工培育一些新品種,包括森娜(Cienna)和特寧高(Tarrango)等。
在葡萄酒全球化的過程中,澳大利亞葡萄酒起著至關重要的作用。從酒評家馬特·克萊默(Matt Kramer)的贊譽中就可以看出,澳大利亞對現今全球葡萄酒產業(yè)有著舉足輕重的作用。目前,澳大利亞由霞多麗(Chardonnay)和西拉(Shiraz)釀制的葡萄
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