利士酒堡干紅葡萄酒

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西南產(chǎn)區(qū)（South West France）位于波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)南側(cè)，西鄰大西洋，多爾多涅河（Dordogne River）和加龍河（Garonne River）的上游正好處于該產(chǎn)區(qū)。這里緊鄰波爾多，在釀酒品種以及釀造工藝上有很多雷同，甚至可以說這里生產(chǎn)酒款的質(zhì)量也可以與波爾多一較高下。

??從歷史上看，這里葡萄種植歷史悠久，早在公元前1世紀(jì)，西南產(chǎn)區(qū)就已經(jīng)開始了葡萄種植，并在羅馬帝國時期迅速發(fā)展。而后，由于波爾多的地方保護主義，西南產(chǎn)區(qū)長期籠罩在波爾多的陰影之下。有將近五個世紀(jì)的時間，西南產(chǎn)區(qū)的葡萄酒必須等到波爾多葡萄酒售罄之后才能通過波爾多的經(jīng)銷商以波爾多之名銷售到海外市場，而后隨著地方鐵路的發(fā)展，西南產(chǎn)區(qū)終于迎來了自己的大發(fā)展。

??這里的氣候較為復(fù)雜多變，因為相較于地中海（Mediterranean Sea），這里更靠近大西洋（Atlantic），所以當(dāng)?shù)厥艿胶Ｑ笮詺夂蛴绊憦姡艿刂泻夂蛴绊戄^弱，東部內(nèi)陸地區(qū)為大陸性氣候。夏季炎熱，秋季溫和且光照充足，冬季與春季涼爽多

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