索洛夫?qū)④姼杉t葡萄酒

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于喝過(guò)白酒并且喜歡白酒的人來(lái)說(shuō)，他們有必要表明自己的觀點(diǎn)。來(lái)自北京的兩位華裔美國(guó)人安迪·王（Andy Wong）和安德魯·丘（Andrew Chiu）在美國(guó)洛杉磯開(kāi)了一家名為北京酒館（Peking Tavern）的中餐館，他們向客人提供北京特產(chǎn)——二鍋頭。值得一提的是，兩人還曾在“周師傅”包餃子大賽上得過(guò)獎(jiǎng)。對(duì)于白酒近期亮相美國(guó)市場(chǎng)，他們說(shuō)：“生意都是市場(chǎng)供求產(chǎn)生的，現(xiàn)在有美國(guó)公司制造和銷售白酒，說(shuō)明很多人都還沒(méi)有意識(shí)到白酒在美國(guó)的發(fā)展趨勢(shì)?！?/p>

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　　他們接著談到了在北京酒館銷售白酒的情況。不同的顧客對(duì)白酒反應(yīng)不一，但是隨著白酒的名聲傳開(kāi)，已經(jīng)有越來(lái)越多的人慕名而來(lái)。有些是很有經(jīng)驗(yàn)的亞裔老酒客，有些是見(jiàn)過(guò)父輩和祖輩喝白酒而想維系自己的民族傳統(tǒng)的年輕人，有些是想要回顧往昔的美好時(shí)光，有些則是想用白酒招待朋友。安迪和安德魯相信白酒最終會(huì)像龍舌蘭一樣，成為美國(guó)文化的一部分。

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　　但他們也意識(shí)到開(kāi)始時(shí)總會(huì)有些障礙。一些

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