烏摩星牌夏朵內(nèi)干白葡萄酒

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椰子、奶油蘇打和烤香料等。此外，美桶的單寧含量也比法桶高，且不如法桶細膩。

　　四、混合橡木桶

　　法國橡木桶和美國橡木桶能賦予葡萄酒不同的香氣和風味，那么兩者結(jié)合又會碰撞出什么樣的火花呢？

混合橡木桶，通常桶身使用美國橡木，桶頂和桶底則采用法國橡木。這樣一結(jié)合，美國橡木和法國橡木在一定程度上可以相互平衡，優(yōu)勢互補。法式優(yōu)雅與美式濃郁的碰撞，帶給葡萄酒美妙而和諧的香氣和風味，同時也可在一定程度上降低葡萄酒的釀造成本。

　　怎么樣，跟著小編在橡木桶的世界走了一遭，是否對橡木桶有了更深的了解呢？其實，不論是美國桶、法國桶抑或是兩者的結(jié)合體，都沒有絕對的優(yōu)劣之分。只要釀酒師在釀酒時根據(jù)葡萄品種、釀酒風格等方面的差異，采用最合適的橡木桶，便可能收獲上等的佳釀。（文/Joyce）

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