靈蛇干白葡萄酒

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美國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)日趨成熟，這對(duì)于葡萄酒生產(chǎn)商和消費(fèi)者來說，都是一件好事，美國AVA制度下的產(chǎn)區(qū)大幅增加，這是制度成熟的標(biāo)志。

　　 在葡萄酒生產(chǎn)國，法定產(chǎn)區(qū)制度是對(duì)葡萄種植區(qū)域的管理，是法律規(guī)定的對(duì)于該產(chǎn)區(qū)地域獨(dú)特性的認(rèn)證。當(dāng)然，在AVA的認(rèn)證過程中，需要花大量的時(shí)間去了解該地區(qū)，以發(fā)掘和定義它的獨(dú)特性。此外，還需要大量的時(shí)間研究該地的特點(diǎn)與葡萄的相互作用。自2014年8月，美國新增的AVA產(chǎn)區(qū)有17個(gè)之多。
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　　索諾瑪（Sonoma）產(chǎn)區(qū)的月亮山AVA（Moon Mountain AVA）的漢澤爾酒莊（Hanzell Vineyards）種植著北美最古老的黑皮諾（Pinot Noir）。

　　地質(zhì)學(xué)家稱，巴拉德峽谷AVA（Ballard Canyon AVA）位于地貌最復(fù)雜的山脈地帶，該山脈從阿拉斯加延伸到南美的巴塔哥尼亞（Patagonia）。獨(dú)特的地形地貌，使這一葡萄酒產(chǎn)區(qū)的氣溫偏高，適合原產(chǎn)自法國南部羅訥河谷（Rhone）的葡萄品種

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