恒達(dá)拉酒莊金融家特濃情白葡萄酒

athan Fay）開(kāi)辟出一片葡萄園，鹿躍區(qū)種植赤霞珠的歷史由此開(kāi)篇。1969年，鹿躍酒窖創(chuàng)始人沃倫·維尼亞斯基品嘗了內(nèi)森·費(fèi)伊親自釀造的葡萄酒之后，認(rèn)為這里出產(chǎn)的葡萄酒能夠匹敵當(dāng)時(shí)世界上聲名顯赫的精品酒款，于是便購(gòu)下了附近的一個(gè)農(nóng)場(chǎng)，開(kāi)始追逐他的葡萄酒之夢(mèng)，這個(gè)農(nóng)場(chǎng)正是鹿躍園的前身。1986年，沃倫·維尼亞斯基收購(gòu)了內(nèi)森·費(fèi)伊的葡萄園，并以其姓氏命名，“仙女園”由此誕生。

鹿躍酒窖深信：綜合權(quán)衡成酒質(zhì)量、環(huán)境保護(hù)以及下代人的福祉，合理規(guī)劃葡萄栽培與釀造流程至關(guān)重要。因此，酒莊始終堅(jiān)持“與自然和諧相處”的葡萄園管理理念，致力于打造葡萄藤與多種植物協(xié)調(diào)共生的健康生態(tài)系統(tǒng)。酒莊時(shí)刻關(guān)注土壤狀態(tài)，采用放羊、植草、監(jiān)控微生物含量、一體化蟲(chóng)害防治等措施，既避免了水土流失，也豐富了土壤的營(yíng)養(yǎng)和有機(jī)質(zhì)

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