恒達(dá)拉酒莊釀酒師之皓月馬爾貝克紅葡萄酒

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危機(jī)等等嚴(yán)重阻礙了全球葡萄酒業(yè)的發(fā)展。1940年6月，法國(guó)淪陷，梅多克（Medoc）地區(qū)被德軍占領(lǐng)，羅斯柴爾德家族的酒莊被扣押，成為公眾財(cái)產(chǎn)。1942年，酒莊城堡被征用為農(nóng)業(yè)學(xué)校，釀造的酒遭到劫掠，加之戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期能源匱乏、供應(yīng)短缺，酒莊發(fā)展跌至谷底。唯一值得欣慰的是，在此期間，拉菲酒的品質(zhì)依然傲然于世，出現(xiàn)了1899、1900以及1926和1929幾個(gè)卓越年份。

1945年底，羅斯柴爾德家族終于重新成為拉菲古堡的主人。從20世紀(jì)上半期的坎坷中走出的拉菲古堡仍帶著二戰(zhàn)留下尚未愈合的傷痕，為此，埃里·羅伯特·羅斯柴爾德男爵（Baron?Elie?Robert?de?Rothschild）挑起復(fù)興酒莊的重任。1945、1947與1949年份的酒皆是這段重建時(shí)期的佳作。1956年2月的一場(chǎng)霜凍雖然讓拉菲古堡再次元?dú)獯髠?，但不久之后酒莊又迎來新的好年景。在1959與1961年兩個(gè)頂極好年份的助力之下，酒莊開啟了新時(shí)代的成長(zhǎng)之路。

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