??朗格多克可以說(shuō)是法國(guó)最南部的區(qū)域，氣候以地中海氣候?yàn)橹?，夏季炎熱、干燥，春季和秋季氣候相?duì)溫和，冬季氣候也相對(duì)適宜，氣溫幾乎不會(huì)降至0度以下，同時(shí)從山區(qū)會(huì)吹來(lái)涼爽的風(fēng)，降低病蟲(chóng)害，為這里葡萄的生長(zhǎng)提供了完美的環(huán)境。在產(chǎn)區(qū)西部，地中海的影響更為明顯，比如卡達(dá)百思（Cardabes）和利慕（Limoux）。

??這里的土壤極為多樣，有鵝軟石（shingle）塔內(nèi)爾男爵赤霞珠紅葡萄酒、沙巖（sandstone）、泥灰土（marl）、石灰?guī)r（limestone）、片巖（schist）、黏土（clay）、精細(xì)砂質(zhì)土（fine sandy soil）等。使得相同產(chǎn)區(qū)，釀造出葡萄酒的風(fēng)格卻完全不同。

??另外在產(chǎn)區(qū)方面，朗格多克之上還劃分了眾多小產(chǎn)區(qū)，比如露喜龍丘（Cotes du Roussillon）以及米內(nèi)瓦（Minervois）。同時(shí)，人們運(yùn)用不同的方法來(lái)識(shí)別出其中更好的地塊。朗格多克的子產(chǎn)區(qū)可以將他們的名稱(chēng)添加到酒標(biāo)上“Languedoc AC”的旁邊，例如“圣盧山（P

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