珊、瑚珊、馬卡貝奧。米內(nèi)瓦產(chǎn)區(qū)被大量覆蓋著砂巖（Sand Stone），土壤為堿性，同時又有不錯的深度，對這里極端氣候下土壤水分的管理十分有幫助。另外北部地區(qū)分布著大量的石灰?guī)r，表層還會覆蓋一些小石頭，在最北端也會有一些片巖分布?？傮w酒款風(fēng)格較為圓熟。

??米內(nèi)瓦內(nèi)有一塊特級園，被稱為拉里維尼（La Liviniere），在酒標(biāo)上常常呈現(xiàn)出米內(nèi)瓦-拉里維尼（Minervois La Liviniere）。這個法定產(chǎn)區(qū)在1999年成立，僅僅只釀造紅葡萄酒，使用葡萄品種也是米內(nèi)瓦常用葡萄品種。這里的種植面積只有350公頃，僅僅相當(dāng)于波爾多幾個酒莊的大小，單公頃產(chǎn)量最高為4,500升，土壤主要為鈣質(zhì)泥灰土，富含砂質(zhì)巖，年降雨量為400-500毫米，礪金藏寶圖單一園特藏干紅葡萄酒
??圣希尼昂（Saint-Chinian），從1982年官方承認(rèn)這里紅和桃紅葡萄酒的生產(chǎn)，從2005年官方承認(rèn)這里白葡萄酒的生產(chǎn)。這里葡萄園的面積約為3,300公頃，產(chǎn)區(qū)環(huán)境干旱多山，為典型的地中海氣候，但因周邊多山，常年掛西北風(fēng)可以很好調(diào)節(jié)葡萄園的溫度，同時從南部海洋中吹來的涼風(fēng)也有效調(diào)節(jié)了這里的氣候。產(chǎn)區(qū)以紅葡萄酒的生產(chǎn)為主。圣希尼昂這個產(chǎn)區(qū)分為兩個部分，其中北部地區(qū)土壤主要以頁巖（Shale）為主，因為片巖夜晚持續(xù)供溫的作用，使葡萄更易成熟，葡萄酒通常表

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