艾斯科酒莊（Chateau Escot）是法國波爾多梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。 艾斯科酒莊早在1868年時就已經(jīng)成為那個時候的“中級酒莊”了。然而，酒莊的現(xiàn)代歷史是從1991年開始的。那時，勃艮第人休伯特·胡伊（Hubert Rouy）先生購入了艾斯科酒莊，這位對葡萄酒滿懷熱情的生意人從此便開始致力于精心栽培葡萄園和修復(fù)酒窖。2004年，休伯特的兒子——布魯諾·胡伊（Bruno Rouy）加入了酒莊的管理團(tuán)隊。布魯諾是在南非學(xué)習(xí)的釀制技術(shù)，但波爾多這片土地帶給他極大的熱情。布魯諾進(jìn)入酒莊后，開始注重發(fā)展葡萄酒的質(zhì)量，以及增加現(xiàn)代化的外包裝手段。 艾斯科酒莊的葡萄園目前共17公頃，其中有70%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon），有30%的土地用來栽培梅洛（Merlot）和味而多（Petit Verdot）。所有這些葡萄樹的平均樹齡為35年，而用來栽培這些葡萄樹的土壤類型則為礫石和沙土類型。葡萄園成熟后的葡萄部分會通過手工方式進(jìn)行采摘，部分會通過機(jī)器進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過發(fā)酵變成葡萄酒。得來的葡萄酒在橡木桶中熟成后，會在酒莊內(nèi)進(jìn)行裝瓶。 艾斯科酒莊干紅葡萄酒（Chateau Escot, Medoc, France）是艾斯科酒莊的正牌葡萄酒，目前的年產(chǎn)量約為70,000瓶左右。此外，該酒較為穩(wěn)定的質(zhì)量也得到了國內(nèi)外葡萄酒市場的認(rèn)可。艾伯特酒莊（Lucien Albrecht）是阿爾薩斯(Alsace) 地區(qū)一座古老的酒莊。根源可上溯到1425年，至今仍然由原來的家族擁有與管理，現(xiàn)任莊主是風(fēng)采迷人的讓?艾伯特（Jean Albrecht）。他已經(jīng) 是家族的第9代傳人了！15世紀(jì)，阿爾薩斯葡萄酒產(chǎn)業(yè)處于黃金時期，正是那個期間成立了“阿爾薩斯葡萄酒協(xié)會”，而艾伯特家族在那時已經(jīng)處于葡萄種植業(yè)的 領(lǐng)先地位。艾伯特酒莊取得重大發(fā)展則是在呂希安?艾伯特（Lucien Albrecht）——讓?艾伯特的父親經(jīng)營酒莊的時期。他建造了新的酒窖，擴(kuò)大 了生產(chǎn)量。1972年，呂希安成為“阿爾薩斯起泡酒”（Cremand d'Alsace）的先驅(qū)。今天起泡酒（Cremant）仍是該酒莊的一個特色， 并被視為香檳區(qū)以外最具質(zhì)素的起泡酒。該酒莊的起泡酒（Albrecht Cremant d'Alsace (NV)）獲獎無數(shù)，采用種植于勃勒伯格 （Bollenberg）斜坡上的葡萄——白皮諾(Pinot Blanc)和歐塞瓦皮諾(Pinot Auxerrois)釀制二廠，以傳統(tǒng)香檳釀造方 法，所釀出的酒散發(fā)美妙花香。它既是酒莊最成功的葡萄酒，也是生意的主要部分。

　　艾伯特家族以奧什威爾鎮(zhèn)（Orshwihr）為基地，在周邊九個村落都擁有自家的葡萄園，共擁有35公頃葡萄園，其中紅葡萄的種植面積為5公頃，白葡萄的種植面積為30公頃。葡萄園的風(fēng)土條件都十分適合葡萄的生長，種植的葡萄品種主要為雷司令(Riesling)、灰皮諾(Pinot Gris)和黑皮諾(Pinot Gris)等。艾伯特家族同時擁有芬博格（Pfingstberg）地區(qū)的大部分業(yè)權(quán)，而該地區(qū)是阿爾薩斯最知名的列級葡萄園所在地，也是頂級雷司令和灰皮諾的出產(chǎn)地。

　　艾伯特酒莊采用現(xiàn)代化的技術(shù)釀造葡萄酒，葡萄在不銹鋼桶中進(jìn)行發(fā)酵。該酒莊除了釀制普通級別的阿爾薩斯AOC干白葡萄酒和起泡酒以外，還擁有幾個特級葡萄園（Grand Cru），生產(chǎn)最高等級的阿爾薩斯干白葡萄酒與甜白葡萄酒。