里涅·米謝露酒莊（Domaine Lignier-Michelot）位于法國勃艮第（Burgundy）夜丘（Cote de Nuits）產(chǎn)區(qū)的莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis）產(chǎn)酒村，是莫雷-圣丹尼村內(nèi)一座精品酒莊。

　　里涅·米謝露酒莊由維爾日勒·里涅（Virgile Lignier）的祖輩所創(chuàng)建。1988年，維爾日勒·里涅開始跟隨他的父親在酒莊里學(xué)習(xí)種植和釀酒等工作。當(dāng)時，酒莊只是將釀造出的葡萄酒裝入大的橡木桶中，然后銷售給其他的葡萄酒商。里涅·米謝露酒莊不進(jìn)行裝瓶的工序，也不出售瓶裝葡萄酒。1992年，在積累了豐富的釀酒經(jīng)驗后，維爾日勒·里涅說服了父親，逐步開始在酒莊內(nèi)將葡萄酒裝瓶并出售。2002年，在維爾日勒的父親正式退休之后，維爾日勒開始獨(dú)自經(jīng)營和管理酒莊。

　　里涅·米謝露酒莊的葡萄園總面積約為8.5公頃，分別位于莫雷-圣丹尼產(chǎn)酒村和熱夫雷-香貝丹（Gevrey Chambertin）產(chǎn)酒村。位于莫雷-圣丹尼村的葡萄園內(nèi)大部分為老藤葡萄樹，其葡萄樹大部分擁有50-60年的樹齡。這些葡萄樹根系強(qiáng)壯，深扎于泥土深處，能充分吸收到深層土壤中的礦物質(zhì)。里涅·米謝露酒莊一共有2個特級葡萄園、3個一級葡萄園和一些村莊級及大區(qū)級葡萄園。這些葡萄園主要種植的葡萄品種為黑皮諾（Pinot Noir）。此外，一些大區(qū)級的葡萄園內(nèi)還種植有少量的霞多麗（Chardonnay）。

　　目前，里涅·米謝露酒莊的釀酒師由維爾日勒·里涅兼任。維爾日勒從1988年開始就跟隨父親學(xué)習(xí)釀酒知識，積累了非常豐富的經(jīng)驗。如今，維爾日勒父親已經(jīng)退休，他仍然秉承著家族的傳統(tǒng)理念進(jìn)行釀酒。采摘下來的葡萄先經(jīng)過人工篩選，再經(jīng)過去梗、破皮、壓榨、冷浸漬等工藝流程，并進(jìn)行為期5-6天的自然發(fā)酵，然后轉(zhuǎn)至橡木桶內(nèi)熟化，熟化時間為12-15個月不等。一般情況下，酒莊出產(chǎn)的村莊級葡萄酒會使用20%的新橡木桶，一級園葡萄酒則會使用33%的新橡木桶，而特級園葡萄酒則會視年份不同使用80%-100% 的新橡木桶。除此之外，維爾日勒還偏好一些自然的釀酒工序，比如所釀葡萄酒既不進(jìn)行過濾，也不進(jìn)行澄清，而是以換桶（Racking）的方式自然沉淀雜質(zhì)。盡管這一過程比較緩慢，且成本較高，但他認(rèn)為只有這樣才能釀出最好的葡萄酒。

　　目前，里涅·米謝露酒莊每年的年均產(chǎn)量約為2,300箱，主要的酒款有勃艮第大區(qū)級黑皮諾紅葡萄酒、香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）村莊級黑皮諾紅葡萄酒、莫雷-圣丹尼村莊級黑皮諾紅葡萄酒、熱夫雷-香貝丹村莊級黑皮諾紅葡萄酒、3款來自莫雷-圣丹尼村一級園的黑皮諾紅葡萄酒和2款來自莫雷-圣丹尼村特級園的黑皮諾紅葡萄酒。雖然里涅·米謝露酒莊產(chǎn)量不高，但是酒莊出產(chǎn)的葡萄酒果慕吉酒莊（Domaine Georges Mugneret-Gibourg）位于法國勃艮第的沃恩·羅曼尼村（Vosne-Romanee），它的名氣雖然不及該村的其他名莊，但所產(chǎn)的葡萄酒卻被業(yè)內(nèi)人士譽(yù)為勃艮第的經(jīng)典，就連著名的酒評家羅伯特·帕克（Robert Parker）先生每年給予該酒莊葡萄酒的評分也都在90分以上。

　　慕吉酒莊是由同一家族所有的兩家酒莊——慕尼吉布酒莊（Domaine Mugneret-Gibourg）和喬治慕尼酒莊（Domaine Georges Mugneret）合并而成的。慕尼吉布酒莊是安德烈·慕尼黑（Andre Mugneret）和妻子珍·吉布（Jeanne Gibourg）于1993年共同創(chuàng)建的，而喬治慕尼酒莊則是由兩人的兒子喬治·慕尼黑（Georges Mugneret）創(chuàng)建的。后來，這兩家酒莊被喬治合二為一。如今，慕吉酒莊由他的女兒瑪麗·克里斯汀·慕尼黑（Marie Christine Mugneret）和瑪麗·安德烈·慕尼黑（Marie Andree Mugneret）共同經(jīng)營打理?？死锼雇∝?fù)責(zé)釀酒，安德烈則負(fù)責(zé)銷售葡萄酒。

　　慕吉酒莊共擁有14公頃葡萄園，除了部分葡萄園由酒莊打理外，其余的由多位佃農(nóng)代為耕種，這些佃農(nóng)主要以法布里斯·維格（Fabrice Vigot）和帕斯卡·慕尼黑（Pascal Mugneret）為代表。慕吉酒莊注重環(huán)境保護(hù)，他們從不使用農(nóng)藥、殺蟲劑等化學(xué)藥品，而是采用人工除草、施用有機(jī)化肥這種有機(jī)方式耕作葡萄園，目的就是為了能夠展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特色。

　　該酒莊遵循傳統(tǒng)，釀酒所用的葡萄去梗后會進(jìn)行為期4-5天的低溫冷浸，之后再經(jīng)過10天的發(fā)酵期。慕吉酒莊在釀制特級酒時使用65%的新橡木桶，釀制一級酒時則使用35%的新橡木桶，釀制村莊級酒時則使用20%的新橡木桶。如今，酒莊在釀酒時使用橡木桶的比例已有所下降（在20世紀(jì)80年代，酒莊釀制特級酒時會使用80%的新橡木桶），不過橡木桶的使用則更為細(xì)致，釀制不同風(fēng)格的酒會采用不同的橡木桶，從而突顯每一塊葡萄園的風(fēng)土特色。味突出、風(fēng)味凝練、結(jié)構(gòu)平衡，深受消費(fèi)者的喜愛。