白宮酒莊是法國波爾多梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　白宮酒莊曾在19世紀(jì)的梅多克地區(qū)名噪一時，但之后酒莊又被歷史浪潮淹沒。直到1998年，在現(xiàn)任莊主帕特里克?寶悅（Patrick Bouey）和其他家族成員的努力下，酒莊又重獲新生。帕特里克非常喜歡梅多克北部地區(qū)的風(fēng)土條件。他還聘請了史蒂芬?德龍考特（Stéphane Derenoncourt）作為釀酒顧問。而這位顧問的水平可以用一篇金融時報報道中的一句話概括，“有些人認(rèn)為德蘭考特是整個波爾多最敏銳的釀酒師”。

　　白宮酒莊目前的葡萄園面積為28公頃，其內(nèi)的葡萄樹均生長在土壤類型為黏土石灰?guī)r的山坡上。葡萄園有80%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，剩下的20%用來栽培赤霞珠（Cabernet sauvignon）葡萄。采摘后的葡萄經(jīng)過低溫發(fā)酵后，會在橡木桶中熟成12個月，最后再在酒莊進(jìn)行裝瓶。

　　白宮酒莊干紅葡萄酒（Chateau Maison Blanche, Medoc, France）是白宮酒莊的正牌干紅葡萄酒。該酒目前已為白宮酒莊贏得數(shù)個獎項。其中，2004年份的該款葡萄酒贏得了法國農(nóng)業(yè)部巴黎葡萄酒比賽（Médaille d’or à Paris）的金獎。新生活酒莊（Nova Vita Wines）位于澳大利亞南部港口城市阿德萊得市（Adelaide City）的阿德萊得山（Adelaide Hills）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)的一家小型家族酒莊。目前酒莊由馬克?柯茲（Mark Kozned）經(jīng)營，酒莊外文“Nova Vita”意為“新生”，旨在生產(chǎn)最好的酒。

　　新生活酒莊一貫秉持的理念是運用可持續(xù)的種植和釀造技術(shù)，在澳大利亞最優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)出優(yōu)雅上乘的葡萄酒。為此，在經(jīng)過長達(dá)2年的考察研究后，新生活酒莊在阿德萊得山找到了能夠種植出優(yōu)質(zhì)葡萄的理想地方。阿德萊得山區(qū)被譽為澳大利亞最涼爽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，尤以出產(chǎn)霞多麗（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）和黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒而聞名，同時該產(chǎn)區(qū)也因其出產(chǎn)的一些優(yōu)質(zhì)的西拉（Shiraz）、赤霞珠和梅洛混釀（Cabernet Sanvignon/Merlot Blends）等葡萄酒獲得了不少名聲。

　　1999年，新生活酒莊在阿德萊得山的第一筆投資是在甘莫拉切（Gumeracha）的林地山脊葡萄園（Woodlands Ridge Vineyard），該葡萄園為酒莊推出的第一款葡萄酒提供了重要的支持。隨著酒業(yè)的擴張，新生活酒莊在2008年收購了位于福里斯頓（Forreston）的隧道山酒莊（Tunnel Hill Vineyard），以及在2011年與皮特?萊斯克（Peter Leske）一同收購了舊忘憂草酒莊（The Old Nepenthe Winery），同時皮特?萊斯克也回到了這個最初讓他成為澳大利亞著名釀酒師的地方。

　　柯茲家族在葡萄種植和葡萄酒釀造上有著悠久的歷史和傳統(tǒng)。柯茲家族是從俄羅斯移民到澳洲的，第二次世界大戰(zhàn)后，在移民到澳大利亞前，該家族就已經(jīng)在俄羅斯南部的高加索（Caucasus）產(chǎn)區(qū)種植葡萄。該產(chǎn)區(qū)在俄國以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒而聞名，那時的柯茲家族在當(dāng)?shù)亟⒘艘粋€大型的葡萄園，園內(nèi)出產(chǎn)的西拉葡萄品質(zhì)卓越，生產(chǎn)出的葡萄酒非常優(yōu)秀，在俄羅斯國內(nèi)非常暢銷，并且它還是俄羅斯東正教會指定飲用的葡萄酒之一。

　　柯茲家族長久以來對于種植葡萄與釀造葡萄酒的熱愛深深感染了馬克?柯茲，他繼承了柯茲家族的傳統(tǒng)，投身于葡萄酒事業(yè)當(dāng)中?，F(xiàn)在，新生活酒莊出產(chǎn)的火鳥（The Firebird）、瘋狂俄羅斯（Mad Russian）、佐治?柯茲（George Kozned）等系列葡萄酒都與該家族傳統(tǒng)有著密切的關(guān)系，同時也對家族酒業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。伴娘酒莊（Bridesmaid）坐落于美國加利福尼亞州（California）納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)，是一座致力于釀造波爾多（Bordeaux）風(fēng)格葡萄酒的精品酒莊。

　　伴娘酒莊為潘·斯塔爾（Pam Starr）所擁有，她畢業(yè)于加州大學(xué)（University of California）發(fā)酵科學(xué)（Fermentation Science）專業(yè)，與葡萄酒的結(jié)緣始于一份葡萄園采收兼職。斯塔爾于卡蒙酒莊（Carmenet Winery）工作了6年，隨后，來到斯勃茲伍德酒莊（Spottswoode Vineyard & Winery）擔(dān)任酒莊釀酒師一職。在經(jīng)歷了職業(yè)生涯的多年磨礪和沉淀之后，斯塔爾的釀酒技藝在業(yè)內(nèi)建立了很好的口碑，她把對風(fēng)土的詮釋融入到釀酒的工作中。她認(rèn)為，好的葡萄酒能讓品嘗者感受到葡萄酒原產(chǎn)地的風(fēng)土特點。

　　伴娘酒莊的美酒為眾多釀酒師、鑒賞家和葡萄酒收藏家所喜愛。它的釀酒葡萄經(jīng)斯塔爾嚴(yán)格篩選，精心釀造，品質(zhì)卓越，還獲得過著名酒評家羅伯特·帕克（Robert Parker）的盛贊。羅伯特·帕克曾這樣評論伴娘酒莊的佳釀：“這是款令人印象深刻的美酒，它有兩個亮點，一是它的葡萄汁，二是它的混釀技術(shù)?！?br />
　　目前，伴娘酒莊主要出產(chǎn)了兩款波爾多風(fēng)格的佳釀，紅白葡萄酒各一款。其中，紅葡萄酒使用品麗珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）以及味而多（Petit Verdot）釀制而成，香氣復(fù)雜，陳釀潛力極強。白葡萄酒則使用長相思（Sauvignon Blanc）和賽美蓉（Semillion）釀制，質(zhì)地柔順，芳香馥郁，令人愉悅。