夸娜酒莊(Finca Quara)位于阿根廷薩爾塔?。⊿alta)卡法亞特(Cafayate)的卡爾查基谷(Calchaqui Valleys,西班牙語Valles Calchaquies),是一座大中型規(guī)模的酒莊。
19世紀末,一位名為約瑟·福圖納多·拉巴克(Jose Fortunato Lavaque)的黎巴嫩人來到阿根廷,被卡法亞特的美景所吸引的他,決定定居于此地。在購買了地產(chǎn)后,約瑟建立了酒莊開始生產(chǎn)葡萄酒,這便是拉巴克家族釀酒史的開端。20世紀80年代,魯?shù)婪颉だ涂耍≧odolfo Lavaque)正式接管家族的釀酒事業(yè)。經(jīng)過幾年精心選址,他購入了原屬于米歇爾·圖里諾酒莊(Michel Torino)的一片土地,建立了夸娜酒莊。魯?shù)婪驔Q策果斷、對釀酒充滿激情,是20世紀90年代推動阿根廷北部地區(qū)釀酒業(yè)再生的重要人物之一。他的孩子們在接手夸娜酒莊后延續(xù)了父親對釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的追求,在提高葡萄酒品質(zhì)的道路上繼續(xù)不斷前進。
夸娜酒莊的葡萄園地處海拔5,200英尺(約合1,600米)-6,500英尺(約合2,000米)的山腰上,占地面積為840英畝(約合340公頃),園內(nèi)種植的葡萄品種包括馬爾貝克(Malbec)、伯納達(Bonarda)、丹娜(Tannat)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)和特濃情(Torrontes)。當?shù)貧夂蚯缋矢稍?,晝夜溫差較大,為葡萄的生長提供了理想的條件。
夸娜酒莊目前已推出十余個酒款,這些酒款被分為四個系列,分別是羊駝(Alpaca)、夸娜單一園(Quara Single Vineyard)、夸娜特別精選(Quara Special Collection)以及夸娜莊園(Quara Estate),種類涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒。酒莊生產(chǎn)的葡萄酒不僅在南美市場銷售,也遠銷至北美、歐洲、亞洲和大洋洲。日內(nèi)瓦酒莊(Domaine Genevaz)位于瑞士(Switzerland)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
日內(nèi)瓦酒莊在阿爾卑斯山腹地的Grandvaux地區(qū)擁有一片葡萄園,那里氣候環(huán)境優(yōu)美,依山傍湖,酒莊便坐落于此。整個葡萄園閃耀在拉沃區(qū)維萊特的斜坡上,以種植莎斯拉(Chasselas)為主,此外還種植黑皮諾(Pinot Noir)、黑佳拉(Garanoir)和佳瑪蕾(Gamaret)等葡萄品種。
從2006開始,Josiane Malherbe從她父親手里接管了位于Grandvaux的葡萄園。她生產(chǎn)自己的葡萄酒并以拉沃洲最大的村莊維萊特命名。
Josiane Malherbe在瑞士尼永學院研究葡萄酒釀造,并于2002年參與釀造酒莊的第一桶酒;2004年,她成為Guillon社團在沃洲地區(qū)的第一個女性合伙人;2005年,她獲得了釀酒學學位。如今,在一個4年前聘請的釀酒師的協(xié)助下,她開始全權負責酒莊的管理。
日內(nèi)瓦酒莊出產(chǎn)多種葡萄酒,有紅葡萄酒、桃紅葡萄酒和白葡萄酒。如Domaine Genevaz、Clos Genevaz Grand Cru - 12 bouteilles - 70cl. – Blanc、Pinot noir de Lavaux AOC - 12 bouteilles de 70cl. - Rouge等。
拉歌酒莊(Lagarde)位于阿根廷的門多薩(Mendoza)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。
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拉歌酒莊建立于1897年,至今仍保留著當年的古老建筑。酒莊為帕斯卡莫納(Pescarmona)家族所有,他們對葡萄酒的熱情和堅持使酒莊成為智利高端葡萄酒的代表。如今,經(jīng)營酒莊的是多個大家族聯(lián)合成立的公司,不過帕斯卡莫納家族仍然處于領導地位,并保持酒莊的釀酒傳統(tǒng)。
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門多薩產(chǎn)區(qū)是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)位于安第斯山脈(Andes mountain)的“雨影區(qū)”,那里氣候干燥,氣溫較高,灌溉條件優(yōu)越,正好彌補了阿根廷國土干旱、貧瘠的缺陷,為門多薩葡萄酒的生產(chǎn)提供了十分有利的地理環(huán)境。拉歌酒莊的葡萄園就位于該產(chǎn)區(qū)。園中的土壤是多沙石的沖積粘土,較為貧瘠,可以抑制葡萄樹的長勢,提高果實的品質(zhì)。園中種植的主要葡萄品種有馬爾貝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、丹魄(Tempranillo)、霞多麗(Chardonnay)、賽美蓉(Semillon)、特濃情(Torrontes)和維歐尼(Viognier)等。這些葡萄樹有的樹齡已經(jīng)超過100年了。
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拉歌酒莊堅持古老的釀酒傳統(tǒng),以釀造頂級葡萄酒為己任,目前已發(fā)布的酒款有Henry Syrah、Altas Cumbres Torrontes、Altas Cumbres Viognier、Altas Cumbres Cabernet Sauvignon等,深受消費者的喜愛。
產(chǎn)品關鍵詞: