獅門酒莊（Leogate Estate Wines）坐落于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）最受贊譽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)——獵人谷（Hunter Valley），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座年輕的小型精品酒莊。

　　獅門酒莊由比爾·威?。˙ill Widin）和他的妻子薇琪（Vicki）共同創(chuàng)建。2009年，威丁夫婦收購了羅斯伯利酒莊（Rothbury Estate）位于獵人谷的葡萄園——斷背園（Brokenback Vineyard），并以此為根基開創(chuàng)了自己的酒莊。獅門酒莊在2013年其釀酒廠和酒窖正式建成之前一直租用坦帕斯土酒莊（Tempus Two Winery）的釀酒設施和場所進行釀酒。

　　獅門酒莊的葡萄園總占地面積為64公頃，其中斷背園的面積為50公頃。斷背園位于獵人谷的子產(chǎn)區(qū)波高爾賓（Pokolbin），葡萄園地處平緩的坡地上，土壤為砂質(zhì)沖積土，排水疏浚，非常適合種植葡萄樹。獵人谷全年享有溫和的氣候，天空云霧較多，夏季受到來自南太平洋的涼爽海風的調(diào)節(jié)而不會顯得過于炎熱，充沛的雨水在一定程度上有助于葡萄果實的生長。獨特的地理環(huán)境為賽美蓉（Semillon）葡萄的生長提供了理想的自然條件。因此，獵人谷最為人所稱道的葡萄酒正是干型的賽美蓉白葡萄酒。目前，獅門酒莊的葡萄園內(nèi)種植的葡萄品種有30公頃的西拉（Shiraz）、25公頃的霞多麗（Chardonnay）和3公頃的賽美蓉，以及少量新增種的華帝露（Verdelho）、維歐尼（Viognier）和丹魄（Tempranillo）等。葡萄園在種植葡萄時順應自然及四季的變化，根據(jù)葡萄品種的習性選擇合理的地塊進行種植，嚴格控制葡萄的產(chǎn)量，盡量減少農(nóng)藥和化肥的使用，因而出產(chǎn)的葡萄果實質(zhì)量優(yōu)秀，用其釀造的葡萄酒品質(zhì)也非常出色。

　　獅門酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款有斷背園霞多麗白葡萄酒（Brokenback Chardonnay）、斷背園賽美蓉白葡萄酒（Brokenback Semillon）、斷背園西拉紅葡萄酒（Brokenback Shiraz）等，這些葡萄酒曾在澳大利亞皇家墨爾本葡萄酒大賽（Royal Melbourne Wine Show）、獵人谷葡萄酒大賽（Hunter V斯古洛斯酒莊（Domaine Skouras）位于希臘伯羅奔尼撒(Peloponnese)產(chǎn)區(qū)。酒莊出產(chǎn)低產(chǎn)量美味且物超所值的葡萄佳釀。酒瓶設計獨具啟發(fā)性，大膽而自信的釀酒團隊不斷的探尋屬于酒莊獨特的釀酒工藝。

　　1986年，斯古洛斯酒莊創(chuàng)建于Pyrgela。創(chuàng)始人時釀酒學家George Skouras。他在1988年，開創(chuàng)性地首次將圣喬治（Saint George，希臘的葡萄品種，也稱為“Aghiorghitiko”）與赤霞珠（Cabernet Sauvignon）進行混釀，并取得杰出的成果。1996年，酒莊在Ghymno建立了一個小型的葡萄園，Ghymno是在尼米亞（Nemea）原產(chǎn)地的村莊之一。2004年，酒莊在Malandreni開始運營起來。

　　斯古洛斯酒莊離雅典只需要1.5小時車程，坐落在Athens-Tripoli通往Argos的國道上。周圍環(huán)繞著郁郁蔥蔥的美麗景觀，一直延伸到北部的邁錫尼（Mycenae），東南部的阿哥斯（Argos）以及西部的陡峭山脈。酒莊內(nèi)擁有一個寬敞的游客品酒室，講座及展覽大廳，能聽到震耳欲聾的飛機響聲，以及參觀到配置最新釀酒設備的巨大酒窖。如今，酒莊在希臘的葡萄酒釀造業(yè)中處于領先地位，擁有備受矚目的發(fā)展未來。該酒莊源源不斷地為希臘以及全球各地釀造出獨具地域風味的優(yōu)質(zhì)美酒。該酒莊所產(chǎn)的葡萄酒之所以能受到世人的青睞的是該酒莊并不滿足于現(xiàn)已達到品質(zhì)及工藝，而是抱著精益求精的態(tài)度對待每一個年份，所釀的每一款酒，所謂“沒有最好，只有更好?！?br />
　　斯古洛斯酒莊葡萄園種植已經(jīng)經(jīng)歷了多個世紀。在尼米亞、阿爾戈利斯州（Argolida）、阿卡狄亞（Arcadia）和尼亞（Mantinia）都種植著一些本土葡萄品種，包括榮迪思（Roditis）和Moscofilero等白葡萄品種和圣喬治紅葡萄品種。此外，還種植一些國際葡萄品種，如霞多麗（Chardonnay）、維歐尼（Viognier）、赤霞珠、品麗珠（Cabernet Franc）和梅洛（Merlot）。酒莊所采用的釀酒葡萄除了來自自有的葡萄園，還有產(chǎn)區(qū)內(nèi)其他優(yōu)質(zhì)葡萄園。

　　斯古洛斯酒莊出產(chǎn)多種紅葡萄酒、桃紅葡萄酒和白葡萄酒，并曾榮獲多次獎項。如2007年份的Zoe White酒在2008年《國際葡萄酒與烈酒大賽》中榮獲銀獎，在《國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽》中獲得銅獎等多項大獎。alley Wine Show）等葡萄酒大賽中多次獲獎，備受消費者的歡迎。