寧夏紅沙坡頭莊園（Hongsha Potou Winery）位于衛(wèi)騰格里大沙漠南麓、黃河之濱，是全球環(huán)保500佳核心區(qū)。

　　沙坡頭葡萄莊園創(chuàng)建之時(shí)，從百十個(gè)葡萄品種中篩選出適宜本地區(qū)栽培的12個(gè)世界優(yōu)良品種，包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、雷司令（Riesling）、霞多麗（Chardonnay）、貴人香（Riesling Italico）、梅洛（Merlot）等。

　　沙坡頭葡萄酒莊所處的衛(wèi)寧平原全線，幾乎都處于國際最佳葡萄生態(tài)帶的北緯三十八度南北。這里是國內(nèi)少有的無污染農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)，空氣流暢，少病蟲危害，是國內(nèi)公認(rèn)的綠色食品生產(chǎn)基地，灌溉用水來自黃河上游的雨水與冰雪融水。從土壤條件看，葡萄生長最適宜砂質(zhì)粘土結(jié)構(gòu)的土質(zhì)，寧夏紅沙坡頭葡萄莊園土壤以黃土為主，摻拌沙粒，滋養(yǎng)葡萄樹的生長，是理想的釀酒葡萄種植基地。

　　2011年，沙坡頭葡萄莊園通過中國質(zhì)量認(rèn)證中心（CQC）檢測認(rèn)證，這是全國首家獲得認(rèn)證的沙漠有機(jī)葡萄酒及沙漠有機(jī)葡萄種植基地。

　　2012年，寧夏紅集團(tuán)收購了法國波爾多法定產(chǎn)區(qū)中“特級波爾多”級別最大最古老的大慕愛酒莊（Chateau du Grand Moueys）酒莊后，給寧夏紅沙坡頭葡萄酒莊帶來了文化技術(shù)人才等方面邁向國際化的提升。同年，2010年的蛇龍珠干紅葡萄酒摘得首屆“賀蘭山東麓葡萄酒節(jié)”銀獎(jiǎng)。

　　2013年，寧夏紅沙坡頭葡萄莊園選送的2010蛇龍珠干紅葡萄酒均斬獲“質(zhì)量金獎(jiǎng)”與“性價(jià)比最佳葡萄酒”獎(jiǎng)項(xiàng)，同時(shí)斬獲了2013寧夏（香港）經(jīng)貿(mào)文化活動“最具賀蘭山東麓風(fēng)土獎(jiǎng)”。威靈頓酒莊（Grandeur Wellington）是澳大利亞南澳大利亞產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一?？偛孔溆?a >邁拉侖維爾（McLaren Vale）的中心位置，占地12萬平方米，為澳大利亞傳家族式酒莊。

　　威靈頓酒莊的歷史可以追溯到20世紀(jì)初。那時(shí)，現(xiàn)任莊主彼得?尼古拉斯的祖父開始種植葡萄和橄欖樹。20世紀(jì)50年代，老莊主移民澳大利亞，并于60年代開始在自己的葡萄園內(nèi)精心種植喜愛的歌海娜（Grenache）葡萄品種。起初，葡萄園內(nèi)大部分的葡萄一直都是以高價(jià)供應(yīng)給澳洲優(yōu)秀的釀酒廠，少部分自主釀制。用自己葡萄釀制的葡萄酒在多次歐洲和倫敦葡萄酒挑戰(zhàn)賽上獲取極大的成功后，彼得?尼古拉斯開始決定建立自己的品牌。

　　威靈頓酒莊擁有的葡萄園遍及南澳各大著名產(chǎn)區(qū)，包括阿德萊德山谷、巴羅莎山谷、庫那瓦拉、麥克拉倫山谷等。每個(gè)葡萄園都有其獨(dú)有的特點(diǎn)，而不同地區(qū)又有其特有的氣候條件、土壤環(huán)境和管理要求。酒莊樹齡較老的葡萄藤采用人工修剪，葡萄采摘時(shí)全部手工采摘并顆粒完整的送至釀酒師手中。為了保持葡萄的最佳風(fēng)味特征，酒莊堅(jiān)持只有在風(fēng)味發(fā)展成熟后才采摘葡萄，大部分株齡較老的葡萄藤都為自然生長，不使用澆灌系統(tǒng)，從而保證葡萄酒厚重的風(fēng)味和濃郁的色澤。

　　威靈頓酒莊的成功源于培育并選用了世界上最優(yōu)質(zhì)的葡萄品種，包括西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和歌海娜。1860年的植株病害幾乎橫掃整個(gè)歐洲，很多酒莊不得不根除大部分葡萄藤，重新種植新株。幸運(yùn)的是，位于澳洲的酒莊免受其害，經(jīng)過對酒莊的悉心照料，部分酒莊成為世界上最古老的酒莊。更為重要的是，澳洲的葡萄植株都為自根株而非嫁接株，威靈頓酒莊很幸運(yùn)地?fù)碛羞@些葡萄植株，酒莊采用傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)，推出2007年限量版珍藏西拉干紅葡萄酒，展示了澳洲葡萄酒的珍藏潛力和巔峰品質(zhì)。