朋特古堡（Chateau Pontey）是法國波爾多梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　朋特古堡坐落在梅克多地區(qū)北邊的一個小村子里，這里的氣候非常適宜葡萄樹的生長。18-19世紀時，波爾多地區(qū)的許多中產(chǎn)階級都特別渴望像以前的貴族那樣，擁有著名的城堡和自己的葡萄園。朋特家族曾在波爾多地區(qū)經(jīng)商多年，18世紀時，家族接手了20公頃的土地，并在這片土地上建造了小城堡，一直保存至今（朋特酒瓶正標上就是這個小城堡）。

　　1980年，朋特古堡被波爾多著名的酒商克里斯蒂安·甘卡爾（Christian Quancard）先生收購，他大刀闊斧將基礎(chǔ)設(shè)施進行了現(xiàn)代化改造。他去世后，妻子克勞迪娜.甘卡爾（Claudine Quancard），釀酒師瑪麗·皮埃爾·拉克斯特（Marie-Pierre Lacoste）和葡萄園經(jīng)理巴斯卡爾.格林（Pascal Guerin）先生共同管理這塊土地。

　　朋特古堡紅葡萄酒（Chateau Pontey, Medoc, France）是朋特古堡的正牌葡萄酒。該酒結(jié)合了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝，發(fā)酵和釀造過程是在不銹鋼桶中進行，然后放入橡木桶中進一步發(fā)酵和熟成。此款葡萄酒通常呈美麗的寶石紅色，散發(fā)著濃郁的水果及礦物的香氣，入口柔順，還具有圓潤迷人的單寧和悠長的余味。值得一提的是，該款酒曾獲得法國巴黎大賽——世界農(nóng)產(chǎn)品最高級大賽的銅牌。

? 費蘭酒莊（Chateau Ferran?Pessac-Leognan）位于法國波爾多（Bordeaux）的格拉夫（Graves）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

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? ? ? ? 費蘭酒莊由羅伯特·德·費蘭（Robert de Ferran）所建，酒莊因此而得名。羅伯特·德·費蘭曾是波爾多議會的成員。費蘭酒莊自18世紀起由釀酒師孟德斯鳩（Montesquieu）經(jīng)營管理，開始出產(chǎn)品質(zhì)卓越的格拉夫馬爾蒂拉克（Graves Martillac）紅葡萄酒和白葡萄酒。后來在19世紀80年代，由一個古老的波爾多家族購買了酒莊。1999年后，約瑟夫·蘇德勒·布勞德（Joseph Sudreau Beraud）的后裔成為了酒莊莊主。最近幾年，費蘭酒莊經(jīng)過了一定規(guī)模的翻新和改建，出產(chǎn)的部分酒款更是多次獲得獎項，贏得多國記者的贊賞。

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? ? ? ? 費蘭酒莊的葡萄園面積為18公頃，位于格拉夫的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產(chǎn)區(qū)。葡萄園的土壤成分主要是石灰石巖和粘土。園中主要種植的葡萄品種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet franc）、長相思（Sauvignon Blanc）和賽美蓉（Semillon）等。酒莊采用人工模式嚴格管理葡萄園，葡萄成熟后，酒莊對葡萄分區(qū)域采收，以獲得達到最佳成熟度的優(yōu)質(zhì)葡萄。

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? ? ? ?費蘭酒莊除了出產(chǎn)正牌酒Chateau Ferran，還出產(chǎn)副牌酒Chateau de Belloc。?皇廷酒莊（King's Court Estate Winery）位于加拿大安大略（Ontario）產(chǎn)區(qū)，是當?shù)匾蛔彝ナ骄魄f。

　　皇廷酒莊由齊默爾曼家族（Zimmermann）世代經(jīng)營，到現(xiàn)在已經(jīng)是第七代了。酒莊名字的來源可以追溯至18世紀的德國。1723年，德皇威廉一世（Kaiser Wilhelm）在黑德斯海姆（Heddesheim）附近休息，偶然品嘗到了齊默爾曼家族第一代掌門人釀造的葡萄酒，他非常喜歡，要求酒莊送一桶酒到他的住所。從此，酒莊就被命名為“國王的葡萄園”（King's Vineyard）。1990年，齊默爾曼家族第六代最年輕的繼承者約瑟夫（Josef）和他的妻子來到了安大略，并創(chuàng)建了皇廷酒莊。目前，酒莊的經(jīng)營者為齊默爾曼家族第六代繼承者萊納斯·齊默爾曼（Linus Zimmermann）和第七代繼承者格雷戈爾·齊默爾曼（Gregor Zimmermann）。

　　皇廷酒莊的葡萄園位于被譽為“南安大略寶石”（the gem of Southern Ontario）的尼亞加拉地區(qū)（Niagara Region）。當?shù)氐臍夂蛟诒泵牢宕蠛℅reat Lakes）和安大略湖（Lake Ontario）的調(diào)節(jié)下，顯得更為溫和，冬暖夏涼，有利于葡萄生長。同時，湖邊吹來的涼風能促進葡萄園內(nèi)的空氣流通，避免葡萄的生長環(huán)境過于潮濕。葡萄園內(nèi)的土壤為含有碎石的黏土，排水性良好。目前，葡萄園總面積為30公頃，種植的葡萄品種豐富多樣，包括雷司令（Riesling）、黑巴科（Baco Noir）、長相思（Sauvignon Blanc）和黑皮諾（Pinot Noir）等葡萄品種。在葡萄的栽培方面，皇廷酒莊會調(diào)整葡萄枝葉的位置和數(shù)量，控制葡萄產(chǎn)量，收獲具有濃郁風味的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄。

　　皇廷酒莊以其獨特的冰酒而著稱，冰酒系列產(chǎn)品有皇廷酒莊瓊瑤漿冰酒（King's Court Estate Winery Gewurztraminer Icewine）、皇廷酒莊威代爾冰酒（King's Court Estate Winery Vidal Icewine）和皇廷酒莊品麗珠冰酒（King's Court Estate Winery Cabernet Franc Icewine）共三款。酒莊出產(chǎn)的冰酒在國內(nèi)外大賽中屢獲殊榮，在2013年美國五大湖國際葡萄酒大賽（Finger Lakes International Wine Competition）上，皇廷酒莊威代爾冰酒和皇廷酒莊品麗珠冰酒都獲得了銀牌，受到葡萄酒界的廣泛好評。此外，酒莊還出產(chǎn)了其他系列的桃紅葡萄酒、紅葡萄酒和白葡萄酒。