
蒙田酒莊(Chateau Montaigne)位于法國波爾多(Bordeaux)的兩海之間(Entre-Deux-Mres)產(chǎn)區(qū),自1584年便開始生產(chǎn)葡萄酒。
1798年,蒙田酒莊被知名作家米歇爾·蒙田(Michel de Montaigne) 的小侄子約瑟夫·蒙田 (Joseph de Montaigne)收購。1858年,蒙田酒莊被當(dāng)時(shí)普羅旺斯(Provence)知名的橄欖油生產(chǎn)商約瑟夫·蘇(Joseph·Sue)收購。1926年,亨利·巴利克·方丹尼(Henri de Barrigue de Fontainieu)與他的妻子蘇珊娜(Suzanne)接手了酒莊,并在1950年與其他的股東一起創(chuàng)建了屈安薩克酒窖合作社(La Cave Cooperative The Quinsac)。在丈夫去世后,蘇珊娜開始管理葡萄酒生意,直到1984年由女兒協(xié)助管理波爾多和博若萊(Beaujolais)的酒莊。1986年吉萊納·貝利加(Ghislaine Belicard)買下蒙田酒莊。酒莊的現(xiàn)任繼承人是讓-艾蒂安·貝利加(Jean-Etienne Belicard)。
蒙田酒莊擁有3片葡萄園,總面積為19公頃,葡萄品種以梅洛(Merlot)為主,還種有少許品麗珠(Cabernet Franc)、馬爾貝克(Malbec)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄園土壤類型為石灰?guī)r和少量粘土,排水性和保溫效果俱佳。酒莊年產(chǎn)量約為10萬瓶。
蒙田酒莊出產(chǎn)紅、白、桃紅三類葡萄酒,這些酒款兼具清爽的口感和堅(jiān)實(shí)的架構(gòu),體現(xiàn)出了葡萄園的風(fēng)土,受到許多葡萄酒愛好者的喜愛。
飛卓塔酒莊的根源最早可以追溯到古老而龐大的飛卓酒莊(Chateau Figeac)。飛卓酒莊北鄰白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc),在地理環(huán)境上與白馬酒莊幾乎一樣,區(qū)域微型氣候十分接近。由于各種各樣的原因,飛卓酒莊不斷被劃分出更多的酒莊。
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進(jìn)入19世紀(jì)后,飛卓酒莊被分割出幾個(gè)葡萄園,這些出售的葡萄園后來被不同的主人加上自己的名字建立為一個(gè)完整的酒莊,包括目前大名鼎鼎的白馬酒莊等。
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1879年,拉圖飛卓酒莊(Chateau la Tour Figeac)從飛卓酒莊中分離出來。1881年,拉圖飛卓酒莊再一分為二,一半依然為拉圖飛卓酒莊,另一半為飛卓塔。準(zhǔn)確來說,飛卓塔酒莊有兩個(gè)部分,即Chateau La Tour du Pin Figeac (Giraud-Belivier)和Chateau La Tour du Pin Figeac (Moueix),它們分別由吉洛(Giraud)家族和莫意克(Moueix)家族擁有。
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莫意克家族所擁有的飛卓塔酒莊是在1947年由著名酒商J. P. 莫意克(J. P. Moueix)的侄子安東尼·莫意克(Antoine Moueix)購買的。在2006年之前,酒莊一直掌握在莫意克家族的手里。不過2年之后,白馬酒莊的擁有者把該酒莊收入旗下。
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在圣埃美隆分級中,飛卓塔酒莊被評為列級莊,不過在2006年的時(shí)候它與這個(gè)級別失之交臂,幸運(yùn)的是,2年之后,它又恢復(fù)了曾經(jīng)的列級莊等級。
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現(xiàn)在,飛卓塔酒莊(莫意克家族)的葡萄園面積為9公頃(22英畝),其葡萄園里的土壤以礫石為主,非常接近飛卓酒莊和白馬酒莊的土壤情況。
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飛卓塔酒莊(莫意克家族)出產(chǎn)的正牌酒由70%梅洛(Merlot)和30%品麗珠(Cabernet Franc)釀造;酒莊還出產(chǎn)一款名為“飛卓之花”(Clos La Fleur Figeac)的副牌酒。
產(chǎn)品關(guān)鍵詞: