阿里高特（Aligote）最早以“Plant de Trois”的記錄出現(xiàn)在1780年，“Plant de Trois”意指每個(gè)枝干有三串葡萄，而“Aligote”一詞直到1807年才出現(xiàn)在金丘（Cote d’ Or）的文獻(xiàn)記錄中。DNA研究顯示阿里高特是皮諾（Pinot）和白高維斯（Gouais Blanc）品種雜交的后代。關(guān)于該品種的地理起源有多種觀點(diǎn)，有一種說法認(rèn)為，“Aligote”一詞來源于“Got”，“Got”正是白高維斯舊時(shí)在伯恩丘（Cote de Beaune）的稱呼，因而，人們認(rèn)為阿里高特起源于法國(guó)東北部，很可能是勃艮第（Burgundy）地區(qū)。