圣雅園成名已久，面積6.7公頃，從1855年至今，葡萄園面積幾乎沒有變化，是與香波-慕西尼村（Chambolle-Musigny）的愛侶園（Les Amoureuses）齊名的超一級園，對于圣雅園，很早就有呼聲說，這個一級園是整個勃艮第最值得晉升為特級園的地塊之一。當(dāng)然以酒質(zhì)來說，很多圣雅園出品的葡萄酒的質(zhì)量已經(jīng)遠(yuǎn)超特級園——香杜-香貝丹、夏貝爾-香貝丹等，當(dāng)然圣雅園能取得如此巨大的成功，除了它本身的風(fēng)土以外，也離不開愛侶園最大地主——阿曼·盧梭酒莊（Chateau Armand Rousseau）的功勞，是阿曼·盧梭酒莊將圣雅園出品的酒款質(zhì)量提高到如此高度，也最大程度上展現(xiàn)出圣雅園的潛力。

  這里葡萄園日照充足，朝向東南，受益于旁邊背斜谷帶來的涼爽空氣，很好的延緩了葡萄園植株的生長，當(dāng)?shù)赝临|(zhì)豐富，表層較薄，為黏土（Clay）,其下為疏水性較好的多巖石泥灰土，在山坡中部的葡萄園土層厚度可達60厘米，以巴柔階土壤（Bajocian）為主，富含黏土和石灰?guī)r。

  這里出品的葡萄酒單寧強勁，同時能很好的揉和與充沛的果香當(dāng)中，酒款風(fēng)味致密且充滿力量。