卡達馬爾卡（Catamarca）產(chǎn)區(qū)位于阿根廷北部，靠近安第斯山脈（Andes）的山麓，平均海拔高達1,500 米，氣溫炎熱干燥。這里夏季的晝夜溫差變化范圍極大，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的土壤以優(yōu)質(zhì)的沖積土為主，享有出產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒的優(yōu)越條件。

　　卡達馬爾卡產(chǎn)區(qū)內(nèi)種植的葡萄品種主要有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、 馬爾貝克（Malbec） 和西拉（Syrah）。采用這些葡萄釀制的葡萄酒以優(yōu)異的質(zhì)量換來了較好的商業(yè)發(fā)展前景。在21世紀初期，卡達馬爾卡產(chǎn)區(qū)僅僅種植一些食用葡萄和葡萄干，直到最近幾年才種植釀酒葡萄，并引進先進的釀酒技術和設備，很快就釀制出高品質(zhì)且用于出口的葡萄酒。

　　這個產(chǎn)區(qū)擁有兩個主要的葡萄酒子產(chǎn)區(qū)——菲安巴拉山谷 （Fiambala valleys）和斯塔山谷（Tinogasta valleys）。其中菲安巴拉山谷尤為重要，該子產(chǎn)區(qū)位于海拔高達1,500米的位置，南緯27度。受到東西方向陡峭山坡的保護以及中氣候的積極影響，該區(qū)的葡萄園集中種植在一個沿著山谷呈南北走向的地域中，所種植的葡萄品種包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、馬爾貝克（Malbec）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah） 和霞多麗（Chardonnay）。這個子產(chǎn)區(qū)釀制的葡萄酒質(zhì)量非常不錯。