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  • 澳洲篇

蒂姆史密斯巴羅薩馬塔羅紅葡萄酒

產(chǎn)品分類:葡萄酒

市場價格:¥0.00

本站價格:¥0.00

產(chǎn)品簡介:

蒂姆史密斯巴羅薩馬塔羅紅葡萄酒拉戈梅拉島是加納利群島(Canary Islands)7個主要島嶼中倒數(shù)第二小的一個島嶼,它于2003年獲得法定產(chǎn)區(qū)(DO)資格。

該產(chǎn)區(qū)的葡萄種植條件和加納利群島其它島嶼的大致相同,最突出的特征是其多山地形。大多數(shù)葡萄園位于該島的北部,坐落在陡峭的梯田上,四周有石墻圍擋,葡萄藤因此不受強(qiáng)烈海風(fēng)的影響。

該產(chǎn)區(qū)白葡萄品種包括芙拉斯(Forastera,占90%)、白歌美拉(Gomera Blanca)、帕洛米諾(Listan Blanca)和瑪月羅(Marmajuelo),紅葡萄品種包括黑麗詩丹(Listan Negra,占5%)、黑摩爾(Negramoll,占2%)、亭提拉-卡斯特蘭(Tintilla Castellana)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和寶石(Rubi Cabernet)。用它們釀造的葡萄酒風(fēng)格十分多樣,其中以芙拉斯品種釀造的高品質(zhì)白葡萄酒最為出名。

拉戈梅拉島幾乎所有的白葡萄酒都是由本地品種Forastera采用傳統(tǒng)方式釀制,通常有熟透的味道,溫和質(zhì)樸。最好的白葡萄酒來自海拔較高、濕度較低的地區(qū),有野生和灌木叢林的氣息。大部分的年輕紅葡萄酒都帶有該島溫暖氣候的特征,有一絲甘甜,還有香脂的氣味。由于葡萄產(chǎn)量較高,所以用這些葡萄釀制的紅葡萄酒多會比較青澀,用黑麗詩丹(Listan Negra)和黑摩爾(Negramoll)葡萄品種釀制的紅葡萄酒有時就會出現(xiàn)這種情況。

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