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天馬莊園精選西拉子干紅葡萄酒

產(chǎn)品分類:葡萄酒

市場價(jià)格:¥0.00

本站價(jià)格:¥0.00

產(chǎn)品簡介:

天馬莊園精選西拉子干紅葡萄酒馬特萊酒莊(Domaine Bonneau du Martray)地處法國伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)佩爾南-韋熱萊斯(Pernand-Vergelesses),是勃艮第唯一一個(gè)只產(chǎn)特級葡萄園等級葡萄酒的酒莊。

  馬特萊酒莊的歷史從科爾登-查理曼(Corton-Chalemagne)這一著名的歷史名園說起。公元742 - 814 年,查理曼大帝御賜3公頃地給圣安多斯(Saint Andoche)修道院,這就是科爾登-查理曼葡萄園的開端。1885年,馬特萊酒莊迎來了有著重大歷史意義的一年。這一年,該酒莊成為一千年來,繼歐洲第三大帝-查理曼大帝和法國教會(huì)后,第三個(gè)成為科爾登-查理曼這塊法國皇室葡萄酒專屬供應(yīng)產(chǎn)地的主人。

  1969年,馬特萊酒莊由創(chuàng)始人雷納·馬特萊的侄女康特斯繼承,在康特斯接管酒莊后,她和丈夫倆人精心經(jīng)營,他們不甘在酒商牌子下隱姓埋名,自1972年開始,用“Domaine”標(biāo)簽直接銷售。

  1993年康特斯夫婦的兒子瓊·查爾斯(Jean Charles)從建筑領(lǐng)域轉(zhuǎn)行開始投身馬特萊酒莊。1994年,瓊-查爾斯接手酒莊的管理工作。自接管酒莊后,他便開始銳意革新行動(dòng),采用生物動(dòng)力學(xué)管理葡萄園,禁用除草劑,同時(shí)還通過降低產(chǎn)量,來提高葡萄的質(zhì)量。

  馬特萊酒莊的葡萄園目前占地超出11公頃,其中9.5公頃是為釀造科爾登-查理曼霞多麗(Chardonnay)葡萄酒而種植,其余面積的葡萄園土壤比較肥沃的部分,則用于種植質(zhì)量穩(wěn)步提高的科爾登葡萄酒的黑皮諾(Pinot Noir)。園里葡萄樹的平均樹齡為45年。莊主瓊·查爾斯還在葡萄園里推行無性繁殖的方法來更換已經(jīng)疲憊不堪的葡萄樹。

  馬特萊酒莊只出產(chǎn)兩款酒,一款是來自科爾登-查里曼葡萄園的白葡萄酒,另一款是來自科爾登-查里曼葡萄園的紅葡萄酒。科爾登-查里曼葡萄園出產(chǎn)的霞多麗白葡萄酒,口感豐富厚實(shí),有濃郁的成熟果味,是所有霞多麗白葡萄酒中的極品。馬特萊酒莊出產(chǎn)的科爾登-查里曼霞多麗白酒則更是極品中的極品。更幸運(yùn)的是,雖然這里出產(chǎn)的白葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀,但價(jià)格平實(shí),性價(jià)比超高。

蘭布萊酒莊(Domaine des Lambrays)位于法國勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)的莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)村,是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座知名的大型酒莊。該酒莊幾乎獨(dú)享一座同名特級葡萄園——蘭布萊園(Clos des Lambrays),這在勃艮第地區(qū)十分罕見。

蘭布萊酒莊的歷史可以追溯到1630年,隨著歲月的流轉(zhuǎn),酒莊的主人幾經(jīng)變換,2014年,酩悅軒尼詩-路易威登集團(tuán)(LVMH Group)收購了蘭布萊酒莊。

目前,蘭布萊酒莊共擁有9塊葡萄田,包括位于莫雷-圣丹尼(Morey Saint Denis)的1塊特級園(Grand Cru)蘭布萊園(The Clos des Lambrays),2塊一級園(Premier Cru)葡萄田以及4塊村莊級(Village)葡萄田,還有位于普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)一級園富樂迪雷園(Les Folatieres)和卡耶雷園(Clos du Cailleret)的2塊葡萄田。

蘭布萊園是蘭布萊酒莊最大的葡萄園,坐落在莫雷-圣丹尼村的多座特級葡萄園之間。該園于1365年建立,至今已有600多年的歷史,不過直到1981年,它才由一級園升級為特級園,獲得了它應(yīng)有的榮耀。蘭布萊園目前為兩家酒莊所擁有,蘭布萊酒莊占有絕大部分的份額,而另一位持有者——麥赫米酒莊(Domaine Taupenot-Merme)所占的地塊則十分袖珍。蘭布萊園一共分為三個(gè)地塊,即梅涵蒂田(Meix Rentier)、拉海田(Les Larrets)、布韶田(Les Bouchots)。梅涵蒂田位于斜坡坡底,面積為1.1公頃;拉海田位于斜坡上,占地5.7公頃,是蘭布萊園最主要的構(gòu)成部分;布韶田占地約2公頃,位于蘭布萊園的北部,與圣丹尼園(Clos St.Denis)相望。

蘭布萊園的地勢十分陡峭,葡萄樹生長的方向幾乎與地面垂直。這樣特殊的地形既有利于通風(fēng),又能夠有效地避免陽光直射對葡萄表皮造成的灼傷,而葡萄樹的生長則能防治水土流失——土地與作物之間唇齒相依,互利共贏。葡萄園的土壤類型隨坡面的下降而變化,坡頂遍布巖石,地表覆蓋著一層淺薄的紅土,出產(chǎn)的葡萄風(fēng)味較為優(yōu)雅;而坡底地勢相對平坦,土壤主要為深厚的黏土,當(dāng)中還有一口水深8米的古井,這里出產(chǎn)的葡萄風(fēng)格更加強(qiáng)勁有力。蘭布萊園內(nèi)種植的葡萄品種是黑皮諾(Pinot Noir),樹齡從30年、50年到60年不等,甚至還有樹齡更老的葡萄樹。

除了蘭布萊園,蘭布萊酒莊在莫雷-圣丹尼村的一級園和村莊級葡萄園中也有部分葡萄田,出產(chǎn)一款一級園紅葡萄酒和一款村莊級葡萄酒。同時(shí),分別位于普里尼-蒙哈榭的一級園富樂迪雷園和卡耶雷園的2塊葡萄田則出產(chǎn)兩款霞多麗(Chardonnay)白葡萄酒,都有著不錯(cuò)的品質(zhì)。

蘭布萊酒莊出品的葡萄酒平衡度、力度與精致度俱佳。酒莊推出的蘭布萊特級園紅葡萄酒(The Clos des Lambrays)酒體飽滿,風(fēng)格強(qiáng)勁而口感圓潤,被譽(yù)為“戴著天鵝絨手套的鐵拳”,曾獲得5星級高評分,并入選了世界上100款最佳紅葡萄酒,特級園的名頭可謂實(shí)至名歸。

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