斯薩克城堡是法國(guó)波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級(jí)酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　斯薩克城堡在18世紀(jì)的時(shí)候是一座修道院。1895年，路易·維亞拉（Louis Vialard）購(gòu)得該酒莊。在他的不懈努力下，酒莊曾在20世紀(jì)中期的時(shí)候達(dá)到鼎盛階段?，F(xiàn)在，酒莊的莊主為路易的后人瑪麗·維亞拉（Marie Vialard）。

　　斯薩克城堡目前的葡萄園面積為50公頃，其中有70%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon），22%的土地用來栽培梅洛（Merlot），還有8%的土地用來栽培味而多（Petit Verdot），所有葡萄樹的平均樹齡為30年。葡萄成熟后經(jīng)手工采摘，再經(jīng)過篩選、破皮，便進(jìn)入發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒再在橡木桶（30%新）中熟成16個(gè)月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

　　斯薩克城堡干紅葡萄酒（Chateau Cissac, Haut-Medoc, France）是斯薩克城堡的正牌酒，目前年平均產(chǎn)量為240,000瓶。 此外，值得一提的是，1986年份的斯薩克城堡干紅葡萄酒是英國(guó)女王伊麗莎白二世（HerMajesty Queen Elizabeth II）與菲利普王子（The Prince Philip）1997年金婚紀(jì)念晚宴上的唯一指定用酒。費(fèi)碧酒莊（Feudi del Pisciotto）是意大利西西里島（Sicily）產(chǎn)區(qū)著名酒莊之一，以其出產(chǎn)的時(shí)尚意大利葡萄酒而聞名。

　　費(fèi)碧酒莊擁有一片坐落于250米海拔的葡萄園，距海岸線6公里。酒莊的葡萄園因此能夠受利于兩個(gè)氣候因素，即海拔夠高使其長(zhǎng)期面對(duì)海風(fēng)，且海洋本身的溫度調(diào)節(jié)功能使其葡萄受到天然的保護(hù)。深遠(yuǎn)的歷史文化加上費(fèi)碧酒莊在其酒窖內(nèi)采用的高科技元素，使其能夠釀造出西西里島最高品質(zhì)的葡萄酒。費(fèi)碧酒莊最有名的時(shí)尚酒標(biāo)系列葡萄酒與意大利七位最頂級(jí)的時(shí)裝設(shè)計(jì)師合作，采用時(shí)尚品牌作為酒標(biāo)，奪人眼球。費(fèi)碧酒莊為消費(fèi)者帶來的F3生活方式是意式生活的最佳詮釋，即Fashion（時(shí)尚）、Food（美食）和Feudi del Pisciotto（費(fèi)碧美酒）。

　　酒莊目前的葡萄園面積為33公頃，其中有一半的土地用來栽培西西里島本土品種，如黑珍珠（Nero d'Avola），還有一半的土地用來栽培國(guó)際葡萄品種，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、賽美蓉（Semillon）等。

　　費(fèi)碧酒莊目前出產(chǎn)多款葡萄酒，包括費(fèi)碧范思哲干紅葡萄酒（Feudi del Pisciotto Versace Nero d'Avola, Sicily, Italy）、費(fèi)碧華倫天奴梅洛干紅葡萄酒（Feudi del Pisciotto Valentino Merlot, Sicily, Italy）以及費(fèi)碧米索尼赤霞珠干紅葡萄酒（Feudi del Pisciotto Missoni Cabernet Sauvignon, Sicily, Italy）等。里卡茲酒莊（J. Rickards Winery）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）索諾瑪縣（Sonoma County）的亞歷山大谷（Alexander Valley）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔彝ソ?jīng)營(yíng)的精品酒莊。

　　里卡茲酒莊由吉姆·里卡茲（Jim Rickards）和伊麗莎·里卡茲（Eliza Rickards）夫婦二人共同創(chuàng)建。里卡茲夫婦自19991年開始釀造小批量手工釀造的葡萄酒。在朋友的鼓勵(lì)下，他們于2005年開設(shè)了自己的酒莊。酒莊的釀酒師為布萊恩·布雷瑞（Blaine Brazil），于2011年加入，曾輔修葡萄酒與葡萄栽培專業(yè)（Wine and Viticulture），并且曾在加州多家酒莊學(xué)習(xí)如何釀酒，有著豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)。

　　里卡茲酒莊的葡萄園總面積為45英畝，位于朝北的山坡上，光照充足，土壤主要為沙質(zhì)土壤，排水性能良好。為了加強(qiáng)對(duì)葡萄園的管理，酒莊的葡萄園被劃分為多個(gè)園塊，由專人打理。其中，布里尼奧萊園（Brignole Vineyard）是該酒莊內(nèi)最古老的一個(gè)葡萄園，葡萄樹栽種于1908年，主要種植的葡萄品種仙粉黛（Zinfandel）、小西拉（Petite Sirah）和佳麗釀等。在前人的基礎(chǔ)上，酒莊又開辟了其他園塊，種植了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和味而多（Petit Verdot）等品種。

　　目前，里卡茲酒莊出品了九款精品酒，包括紅葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒等系列，由酒莊精心挑選葡萄，手工釀制而成，品質(zhì)卓越，備受贊譽(yù)，在國(guó)內(nèi)各葡萄酒大賽以及葡萄酒專業(yè)雜志的評(píng)分上都有不錯(cuò)的表現(xiàn)。如2013年份的里卡茲老藤仙粉黛干紅葡萄酒（J. Rickards Winery Old Vine Zinfandel）和里卡茲小西拉干紅葡萄酒（J. Rickards Winery Petite Sirah）都獲得了《葡萄酒倡導(dǎo)家》（Wine Advocate）打出的93分的高評(píng)分，而2014年份的里卡茲長(zhǎng)相思干白葡萄酒（J. Rickards Winery Sauvignon Blanc）也以92分的高分拿下北部海岸葡萄酒挑戰(zhàn)賽（North Coast Wine Challenge）的金獎(jiǎng)。