阿瓦蒂河酒莊（Awatere River Wine Company）位于新西蘭馬爾堡產區(qū)（Marlborough）的達什伍德區(qū)（Dashwood District），由彼得·娃娃蘇（Peter Vavasour）和安娜·娃娃蘇（Anna Vavasour） 共同創(chuàng)建于1986年，是該地區(qū)的第一家酒莊。

　　娃娃蘇家族早在1887年就在新西蘭定居，從19世紀80年代末開始種植葡萄樹及釀造葡萄酒，擁有相當豐富的葡萄種植經(jīng)驗和釀酒經(jīng)驗。阿瓦蒂河酒莊現(xiàn)在的擁有者是路易斯·娃娃蘇（Louis Vavasour）。路易斯畢業(yè)于羅斯沃斯農學院（Roseworthy Agricultural College），曾在法國、加利福尼亞以及澳大利亞的不同酒莊擔任過釀酒師，釀酒技術十分精湛。如今，阿瓦蒂河酒莊的葡萄酒全部出自路易斯之手。酒莊在釀酒過程中盡量減少人為干預，采用舊世界傳統(tǒng)的釀酒方法，為的是能夠釀造出馬爾堡產區(qū)達到世界級優(yōu)質標準的黑皮諾干紅葡萄酒（Pinot Noir）。

　　目前，阿瓦蒂河酒莊已經(jīng)發(fā)布的酒款有長相思干白葡萄酒（Sauvignon Blanc）、黑皮諾干紅葡萄酒、灰皮諾干白葡萄酒（Pinot Gris）等等。阿瓦蒂河酒莊出產的酒款在世界各類葡萄酒大賽中屢獲殊榮，其中2014年份的晚摘瓊瑤漿葡萄酒（Late Harvest Gewurztraminer）在2015年獲得了馬爾堡葡萄酒展（Marlborough Wine Show）的銀牌和詩杯客樂國際葡萄酒展（Spieglelau International Wine Show）的銀牌。寧夏鶴泉葡萄酒有限公司（Hequan Winery）坐落在中國釀酒葡萄最佳生態(tài)區(qū)之一的賀蘭山東麓玉泉營葡萄產區(qū)，是全區(qū)集科研、生產、營銷于一體的專業(yè)化葡萄酒生產企業(yè)。

　　寧夏鶴泉葡萄酒有限公司葡萄園的自然地理條件得天獨厚。賀蘭山東麓地區(qū)位于東經(jīng)105°45′39″一106°27′3″之間，北緯37°43′00″一39°05′03″之間，平均海拔1,100一1,200米，屬于溫帶干旱氣候區(qū)，氣候干旱，年降水量不足2,00mm，但有較便利的引黃灌溉條件和豐富的地下淡水資源。年平均氣溫在8.3一9.7℃，氣候冷涼。葡萄生長季積溫高達3,300℃，為中晚熟品種提供了適宜的熱量。年日照時數(shù)2,800-3,000小時，年平均溫8.8℃，最熱月氣溫23.8℃，無霜期160～170天。

　　賀蘭山東麓玉泉營地區(qū)栽培的紅色釀酒葡萄品種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、蛇龍珠（Cabernet Gernischt）、和梅洛（Merlot）等，白色釀酒品種霞多麗（Chardonnay）、貴人香（Riesling Italico）、雷司令（Riesling）等，其中紅色品種蛇龍珠和梅洛表現(xiàn)尤為良好，所釀之酒顏色極深，口感更加厚實飽滿，回味無窮；白色品種霞多麗、雷司令等也表現(xiàn)極佳，所釀之酒果香清新雅致，濃郁誘人，酸度適中，得到廣大消費者的好評。

　　寧夏鶴泉葡萄酒有限公司年發(fā)酵能力可達3,000噸，成品生產能力達3,000瓶每小時，主打產品為“賀玉”系列干紅葡萄酒，深受廣大消費者的青睞。

　　2006年，寧夏鶴泉葡萄酒有限公司釀制的“賀玉”牌系列產品被國家質監(jiān)總局核準為“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒地理標志保護產品”。2006年，鶴泉葡萄酒有限公司選送的葡萄酒獲得國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）舉辦的“第二屆亞洲葡萄酒質量大賽”金獎?！?/p>