舒伯格酒莊（Domaines Schlumberger）是法國阿爾薩斯（Alsace）產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一，位于產(chǎn)區(qū)內(nèi)的蓋布維萊爾（Guebwiller），以其出產(chǎn)的白葡萄酒而聞名。

　　舒伯格（Schlumberger）家族從16世紀(jì)就開始在蓋布維萊爾定居，后來家族遷移至米路斯（Mulhouse）。1810年，家族的尼古拉?舒伯格（Nicolas Schlumberger）又重遷蓋布維萊爾，他在那里開了一家工廠，還買下20公頃的葡萄園及一座規(guī)模較大的酒窖。尼古拉去世后，他的3個(gè)孩子接管了工廠，但小尼古拉（Nicolas Junior） 和阿道夫（Adolphe）不久就放棄了這份產(chǎn)業(yè)。讓?舒伯格（Jean Schlumberger）于是擁有了全部的葡萄園、土地和森林。后來由于各種歷史原因，家族成員分散到世界各地，并在各行各業(yè)都取得了不俗的成績。其中讓的一個(gè)孫子歐內(nèi)斯特（Ernest）回到了蓋布維萊爾照看工廠和葡萄園。他十分熱愛葡萄樹，并傾其一生精力照顧葡萄園。葡萄園在經(jīng)歷根瘤蚜蟲災(zāi)的襲擊后，他選擇重新耕種了葡萄園，并購買了更多的地塊，將葡萄園的面積從40公頃擴(kuò)充至110公頃。歐內(nèi)斯特去世后，他的外孫艾瑞克（Eric）開始照顧葡萄園。2001年，艾瑞克退休，阿蘭?舒伯格（Alain Schlumberge）和薩比亞?舒伯格（Severine Schlumberge）為酒莊的現(xiàn)任莊主。

　　舒伯格酒莊目前的葡萄園的面積約為305英畝，其中紅葡萄品種的面積為19.4 英畝，所栽培的品種全部為黑皮諾（Pinot Noir）葡萄。舒伯格酒莊還有286.4 英畝的葡萄園用來栽培白葡萄品種，包括31%的雷司令（Riesling）、25%的瓊瑤漿（Gewurztraminer）、19%的灰皮諾（Pino Gris）、15%的白皮諾（Pinot Blanc）、8%的西萬尼（Sylvaner）以及2%的麝香（Muscat）。

　　舒伯格酒莊出產(chǎn)多款葡萄，包括王子修道院系列（Les Princes Abbes）、特級葡萄園系列（Les Grands Crus）以及精選系列（Les Collections）。值得一提的是，2010年份的舒伯格王子修道院灰皮諾干白葡萄酒（Domaines Schlumberger Les Princes Abbes Gris Pinot, Alsace, France）入圍了著名葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）2012年度的百大葡萄酒名單中。斯坦迪什酒莊（The Standish Wine Company）坐落在南澳大利亞林道（Lyndoch），位于巴羅薩葡萄酒產(chǎn)區(qū)，該酒莊創(chuàng)建于1999年，盡管歷史短暫，但已是當(dāng)?shù)亟艹龅木魄f之一。

　　斯坦迪什酒莊由丹·斯坦迪什先生（Dan Standish）創(chuàng)建。斯坦迪什先生是一位經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師，他曾獲得了化學(xué)工程學(xué)士學(xué)位，并在加利福尼亞州（California）的納帕谷（Napa Valley）、索諾瑪縣（Sonoma Valley）、西班牙（Spain）的里奧哈（La Rioja）以及法國（France）的羅納河谷（Rhone Valley）擔(dān)任釀酒師。1999年，他從父母手中繼承了一塊葡萄園，該園位于巴羅薩谷（Barossa Valley），土壤為典型的沙土和粘土，種有近百年的老藤西拉。

　　因受法國羅納河谷的葡萄酒風(fēng)格的影響，斯坦迪什先生認(rèn)為這片葡萄園是大自然的饋贈(zèng)，釀造能展現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特色的葡萄酒是酒莊的使命。酒莊采用人工采摘的方式采收葡萄，這些葡萄經(jīng)過嚴(yán)格刷選、去梗后入發(fā)酵罐用野生酵母發(fā)酵，再過15%的法國橡木桶陳釀30個(gè)月。每款酒釀造的時(shí)間不少于兩年才能夠進(jìn)行出售，在裝瓶之前既不過濾、也不澄清，而且只有那些品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒才會(huì)打上斯坦迪什的標(biāo)簽。酒莊的西拉葡萄酒香氣濃郁，口感飽滿甜美，還帶有濃郁的泥土和香料風(fēng)味。過去酒莊所發(fā)售的酒僅供于出口或網(wǎng)絡(luò)訂單，現(xiàn)在也開始少量供貨給國內(nèi)的優(yōu)質(zhì)酒類專營商店。

瑪婷酒莊（Chateau Martet）位于法國的波爾多（Bordeaux）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

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　　瑪婷酒莊的歷史最早可以追溯至11世紀(jì)，自羅馬時(shí)代開始，那里就有人種植葡萄。酒莊目前的主人于1991年購買了酒莊。酒莊距離圣埃美?。⊿aint-Emilion）25公里，其葡萄園的面積有25公頃，海拔100米以上。葡萄園中的18公頃土地屬于石灰質(zhì)粘土土壤，另外7公頃土地是多碎石的粘土土壤。酒莊的現(xiàn)任莊主購買酒莊后，從1993年到2006年，花了13年的時(shí)間對酒莊進(jìn)行了整修，去掉了不適宜在當(dāng)?shù)胤N植的葡萄品種，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品麗珠（Cabernet Franc），這些葡萄不容易獲得最佳的成熟度，因此所釀造的葡萄酒有不良的青椒味。在2004年收獲了最后一批赤霞珠之后，酒莊撤掉了所有的赤霞珠葡萄樹，改為種植密度為5,500株/公頃的梅洛（Merlot）。酒莊保留了種植于1960-1965年間的梅洛葡萄，以保持新舊葡萄樹數(shù)量的平衡。酒莊的葡萄園目前種植的葡萄品種包括1.5公頃的賽美蓉（Semillon）、0.5公頃的長相思（Sauvignon Blanc）、0.5公頃的灰蘇維翁（Sauvignon Gris）、0.5公頃的慕斯卡黛（Muscadelle）、20公頃的梅洛和1公頃的品麗珠。

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　　瑪婷酒莊自成立以來，一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，酒莊目前已發(fā)布的酒款有Reserve de la Famille、Blanc和Les Hauts de Martet等，深受消費(fèi)者的喜愛。

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