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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
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拉朗德奧龍酒莊是法國波爾多梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。 拉朗德奧龍酒莊(Chateau Lalande D’auvion)位于法國波爾多地區(qū)的梅多克產(chǎn)區(qū),具體坐落于布萊涅(Blaignan)鎮(zhèn)。拉朗德奧龍酒莊始建于1830年,迄今已有180多年的歷史。出于對葡萄酒的熱愛,拉朗德家族六代人一直擔任釀酒師,一代又一代的技術(shù)傳承和知識進化造就了拉朗德奧龍葡萄酒的高品質(zhì)和豐富性。 拉朗德奧龍酒莊目前的葡萄園共23.5公頃,其土壤結(jié)構(gòu)以黏土和石灰石為主。園內(nèi)栽培的葡萄品種包括50%的梅洛(Merlot)和50%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),所有葡萄樹的平均樹齡為25年。拉朗德奧龍酒莊采用法國傳統(tǒng)釀酒工藝,經(jīng)橡木桶陳釀,酒莊內(nèi)裝瓶,確保了拉朗德奧龍酒莊葡萄酒的完美品質(zhì)。 拉朗德奧龍酒莊干紅葡萄酒(Chateau Lalande d'Auvion, Medoc, France)是拉朗德奧龍酒莊的正牌葡萄酒。該酒一般由50%的梅洛和50%的赤霞珠調(diào)配而成,通常帶有黑莓與樹莓的味道,單寧柔順,味道濃郁,較適合與白肉、紅肉、野禽、豬肝、蘑菇和奶酪等食物搭配。肯嘉尼酒莊(Concannon Vineyard)創(chuàng)立于1883年,至今已有百余年的歷史。酒莊位于美國加利福尼亞州中央海岸(Central Coast)的利弗莫爾谷(Livermore Valley)產(chǎn)區(qū)。創(chuàng)建人詹姆斯·肯嘉尼(James Concannon)依靠其堅忍的毅力及信念,為使葡萄成熟后風味更為濃郁,而將葡萄樹栽種于巖石遍布的利弗莫爾谷中。由于需要架設(shè)藤架讓葡萄藤生長,數(shù)年后葡萄藤架遍布整個山谷,因此也成了肯嘉尼酒莊獨特的景觀與特色。 由于肯嘉尼酒莊的葡萄園位于海岸山谷之中,常年受海風吹拂,空氣中的濕度高,晝夜溫差大,這樣的環(huán)境相當適合葡萄樹的成長。也由于該地區(qū)的巖石土壤,其葡萄樹所結(jié)的果實較小,糖分較少,但也保留了葡萄的濃郁香味。 肯嘉尼酒莊的酒液長期保存于橡木桶中,熟成后其酒色呈暗紅色,多種水果香味彌漫于空氣中。其口感可媲美法國五大產(chǎn)區(qū)所生產(chǎn)之高級葡萄酒。目前,肯嘉尼酒莊以生產(chǎn)有年份且限量的葡萄酒為主,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多麗(Chardonnay)、梅洛(Merlot)、小格蘭平酒莊(Grampians Estate Wine Company)位于澳大利亞維多利亞州(Victoria)的格蘭皮恩斯(Grampians)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)最杰出的精品酒莊之一。 格蘭平酒莊是由莎拉·格斯里(Sarah Guthrie)和湯姆·格斯里(Tom Guthrie)夫婦共同創(chuàng)建于1989年。在格斯里夫婦的努力下,他們建立的梅富根葡萄園(Mafeking Vineyard)由最初時的1.6公頃擴展至如今的3.2公頃。1994年,一群志同道合的朋友也加入到他們的釀酒事業(yè),共同成立了格蘭平葡萄酒公司。1995年,酒莊出品了第一批西拉和霞多麗(Chardonnay)葡萄酒,之后隨著葡萄栽培技術(shù)和釀酒工藝的進步和完善,酒莊出品的葡萄酒在品質(zhì)和數(shù)量上都得到了很大的提升。 2004年,格斯里夫婦購下了格蘭平葡萄酒公司的所有股份,成為該公司股權(quán)的唯一持有者。近年來,酒莊不斷擴大規(guī)模,收購了圣埃塞榮葡萄園(St Ethels Vineyard),現(xiàn)更名為花園谷(Garden Gully)。這個葡萄園歷史悠久,園內(nèi)至今還種植著許多品質(zhì)非凡的老葡萄藤。如今,格蘭平酒莊成績斐然,更被著名酒評家詹姆士·韓禮德(James Halliday)評為“五紅星級酒莊”,在整個澳大利亞僅有4%的酒莊方能得此殊榮。 目前,格蘭平酒莊擁有兩個優(yōu)質(zhì)的葡萄園,它們分別是梅富根葡萄園和花園谷葡萄園。梅富根葡萄園位于格蘭皮恩斯產(chǎn)區(qū),所處地區(qū)氣候涼爽,年降水量為700毫米。園內(nèi)的底層土質(zhì)為砂巖,表層土壤覆蓋著花崗巖砂粒。園內(nèi)種植著1.8公頃的西拉(Shiraz)以及1.4公頃的霞多麗?;▓@谷葡萄園則位于澳大利亞的大西部,占地面積為4.8公頃,園內(nèi)覆蓋著河床壤土。葡萄園所處之地年均降雨量為550毫米。該葡萄園最早的種植年份可追溯到1878年,當時葡萄園首次引入了西拉葡萄品種,這些老藤西拉至今已有138年的歷史。除了擁有種植面積為2.4公頃的老藤西拉外,園內(nèi)還種植著2.4公頃的樹齡為80年的老藤雷司令(Riesling)。 在葡萄園的管理上,格蘭平酒莊采用短枝修剪和長枝修剪法相結(jié)合的方式,由專業(yè)人士定期精心修剪葡萄藤。在冬季,酒莊會在園內(nèi)覆蓋麥稈等覆蓋物以保護葡萄藤的樹根。另外,酒莊還采用滴灌方式,為園內(nèi)的葡萄樹定期補充適量的水分。酒莊出品的葡萄酒都是采用酒莊自有葡萄園種植的葡萄釀制而成,這些葡萄經(jīng)人工采摘后,再經(jīng)過人工精心篩選而得。 自2002年起,格蘭平酒莊出品的一系列獲獎眾多的葡萄酒,其中以酒體優(yōu)雅且能反映出涼爽氣候特征的西拉靜止和起泡葡萄酒為主,在全球各種葡萄酒比賽中榮獲了30多個重要獎項。現(xiàn)今,酒莊葡萄酒的年均產(chǎn)量為1,400箱。在以哈米什·西布魯克(Hamish Seabrook)、唐·羅(Don Rowe)和湯姆·格斯里(Tom Guthrie)為首的專業(yè)釀酒團隊的不懈努力下,酒莊出品的葡萄酒品質(zhì)超卓,備受好評。
卡薩伯斯珍藏赤霞珠紅葡萄酒
卡薩伯斯珍藏佳美娜紅葡萄酒
卡薩伯斯克珍藏黑皮諾紅葡萄酒
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