格拉娜酒莊（Chateau du Glana）位于法國的圣朱利安（ Saint-Julien）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　格拉娜酒莊由來自布萊市的建筑師納多先生（Mr Nadeau）創(chuàng)建于1870年。酒莊原本只有5公頃，后來納多先生又從鄰居圣皮埃爾酒莊（Chateau Saint-Pierre.）買來幾塊地，擴(kuò)展了酒莊的面積。酒莊歷經(jīng)幾個業(yè)主后，最終于1961年被加布里埃爾·墨菲先生（Mr Gabriel Meffre）所購買。在接下來的幾年里，加布里埃爾通過不懈的努力，成功從拉格朗日酒莊（Chateau Lagrange）購買了幾塊地，將葡萄園面積擴(kuò)展到43公頃，成為圣朱利安地區(qū)面積第三大的酒莊。1968年，酒莊擴(kuò)展了一些建筑設(shè)施。2003年，墨菲和兩個兒子盧多維科（ Ludovic）和朱利安（Julien）對酒莊內(nèi)的所有建筑，如葡萄儲存室、酒窖、辦公室和接待室等統(tǒng)一進(jìn)行翻新。目前，酒莊莊主為盧多維科和朱利安，他們的經(jīng)營理念是：用頂級名莊的經(jīng)營管理標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)平民消費的葡萄酒。

　　格拉娜酒莊的葡萄園占地89公頃，位于圣朱利安產(chǎn)區(qū)（saint-Julien Appellation），土壤主要為加龍河沉積礫石土壤，排水性良好。園區(qū)內(nèi)種植了65%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和35%的梅洛（Merlot），平均樹齡有25年，種植密度為7,000顆/公頃。園區(qū)管理者通常會通過人工疏葉、疏芽、和疏花等方式，降低葡萄產(chǎn)量，確保葡萄的品質(zhì)。另外，他們對葡萄園進(jìn)行分區(qū)管理，合理控制害蟲。

　　格拉娜酒莊釀造的葡萄酒具有優(yōu)雅、均衡、醇厚和復(fù)雜等特點，能很好地展現(xiàn)酒莊葡萄園的風(fēng)土特點。釀酒室具有溫控系統(tǒng)和跟蹤監(jiān)控系統(tǒng)，從而保證了每個環(huán)節(jié)的完美無暇。葡萄酒在發(fā)酵完成后，還需要在四成新的法國橡木桶中陳釀12個月，再裝瓶銷售，年產(chǎn)量約120000瓶。酒莊自成立以來已發(fā)布了Chateau Du Glana和Pavillon Du Glana兩個系列的葡萄酒，深受廣大消費者的喜愛。

上巴哈伊酒莊（Chateau Haut Barrail）是法國波爾多梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。?

上巴哈伊酒莊（包括城堡和磨坊）的歷史可追溯至1362年，那個時候，這個莊園的名字還叫做“博內(nèi)德鎮(zhèn)之屋（the house of the Bernède）”。莊園的城堡在之后不久的時間內(nèi)就消失了，如今只剩下磨坊。1987年，上巴哈伊酒莊的莊主吉耶（Gillet）家族開始為使酒莊的復(fù)興投入大量的財力和經(jīng)歷。到了1995年，酒莊終于推出了第一個正牌年份酒。?

上巴哈伊酒莊的葡萄園占地12英畝（約5公頃），其中70%的面積種植著梅洛（Merlot），30%的面積種植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。葡萄園的土壤以鈣質(zhì)黏土為主，是適合葡萄生長的土壤類型。

上巴哈伊酒莊的釀酒流程從葡萄采摘開始。采摘的葡萄送達(dá)釀酒廠后，酒莊會進(jìn)行除梗和破皮。葡萄酒的首個發(fā)酵階段溫度一般會控制在30-32℃之間。第二階段的乳酸發(fā)酵會在水泥發(fā)酵罐中進(jìn)行。之后在1月中旬左右，葡萄酒會被轉(zhuǎn)入橡木桶中熟成15-18個月。最終酒莊會用蛋白對葡萄酒進(jìn)行澄清，并在酒莊內(nèi)進(jìn)行裝瓶。?

上巴哈伊酒莊紅葡萄酒（Chateau Haut Barrail, Medoc, France）是上巴哈伊酒莊的正牌葡萄酒。目前，該酒的年平均產(chǎn)量為20,000瓶，其中有70%賣給私人客戶，剩下的30%銷往國外。此款葡萄酒具有較高比例的梅洛（Merlot），通常帶有深厚的石榴紅色，還能散發(fā)出迷人的微妙芳香，此外還帶有少量成熟水果和烤杏仁的味道?？傮w來說，該酒具有品質(zhì)細(xì)膩的特性，所以略帶女性特征。不過，它仍然算得上是一款酒體強勁，口感均衡的葡萄酒